Сауда және өнеркәсіп министрі Арман Шаққалиев үкіметтегі брифингте Қазақстандағы ет бағасының өсу себептерін түсіндірді, деп хабарлайды infohub.kz сайты.
Брифинг барысында журналистер еттің қайтадан айтарлықтай қымбаттағанын көрсететін статистикалық деректерді келтірді. БАҚ мәліметінше, бір жыл ішінде ең қымбаттаған өнім қой еті болды, оның орташа бағасы 27,7%-ға өскен. Сиыр еті, тартылған ет және тауықтың жамбас бөлігі де айтарлықтай қымбаттаған. Баспасөз өкілдері мұндай өсудің себебі неде екенін сұрады.
«Иә, шынымен де, ет өнімдері бойынша динамиканы көріп отырмыз. Қазіргі уақытта баға динамикасын алсақ, ол қалыпты, өсім байқалады, бірақ қалыпты өсім. Ең бастысы – ет сатылымда бар. Мысалы, бағаны біз өткен демалыс күндері нарықта бақыладық – 1 кг үшін 3 700 теңге. Бұл сүйекті сиыр еті, сауда желілерінде сәл жоғарырақ», – деді Арман Шаққалиев.
Бағаның өсуін ол етке деген жоғары сұраныспен байланыстырды. Оның айтуынша, әлемнің көптеген елдерінде сиыр етін тұтыну айтарлықтай артқан. «Біз жаһандық процестердің ажырамас бөлігіміз, сондықтан, мысалы, Өзбекстанда өсім болса, сұраныс жоғары болса, әрине, біздің бизнес таңдайды. Парсы шығанағындағы белгілі оқиғалар қой еті бағасының құбылмалылығына әсер етті. Бірақ тағы да атап өткім келеді, қазіргі уақытта біз күрт өсуді байқамаймыз. Баға, иә, өзгереді, бірақ жалпы тұрақты, және мал шаруашылығы өнімдерін жеткізуде қазіргі уақытта үзілістер жоқ», – деді министр.