Қазақстанда сиыр және қой еті бағасының өсу қарқыны экспорттық квоталар алынып тасталғаннан кейін де баяулағаны байқалады, деп хабарлайды infohub.kz.
Ауыл шаруашылығы вице-министрі Азат Сұлтанов үкімет отырысынан кейінгі брифингте бұған дейін бағаның өсуіне сыртқы факторлар, атап айтқанда, қазақстандық өнімге шетелдегі сұраныстың артуы себеп болғанын түсіндірді. Көршілес Өзбекстан Қазақстаннан етті белсенді сатып алды, бұл мемлекеттік органдармен бірлесіп, квоталар енгізуді қоса алғанда, бағаны тұрақтандыру бойынша уақтылы шаралар қабылдауды талап етті.
Сұлтановтың айтуынша, квоталар қолданылған кезеңде баға тұрақталды. Қазір квоталау тоқтатылғандықтан, етті экспортқа жеткізу реттелмейді, алайда баға тұрақты болып қалуда. Жыл басынан бері сиыр еті бағасының өсуі 4,6%-ды құрады, ал соңғы бір айда нарықтық ставкаларға байланысты небәрі 0,1% шамасында аздаған құбылмалылық байқалады. Вице-министр реттеусіз де айтарлықтай өсім байқалмайтынын атап өтті.
Қой етінде де жағдай ұқсас: жыл басынан бері өсім 17,5% болды, бірақ соңғы уақытта баға тұрақталып, өсім небәрі 0,2% құрады. Бұл негізгі себеп жоғары сұраныс болғанын растайды, бұл қазақстандық өндірушілер үшін оңды.
Сауда және интеграция министрі Арман Шаққалиев ет бағасының өсуі бүкіл әлемде байқалатынын атап өтті. Қой етінің құнына, оның ішінде, Парсы шығанағы елдеріндегі оқиғалар, атап айтқанда Израиль, АҚШ және Иран арасындағы қақтығыс әсер етті. Сиыр етін тұтыну Қытайда, Африкада және басқа аймақтарда артып келеді, бұл әлемдік конъюнктураны өзгертеді. Егер Өзбекстанда сұраныс жоғары болса, бизнес неғұрлым тиімді нарықтарды таңдайды. Министр баға тұтынушылар үшін де, өндірушілер үшін де әділ болуы керек, ал тепе-теңдік нарықта қалыптасады деп атап өтті.
Қазақстандық өнімге шетелдегі жоғары сұраныс ішкі бағаға да әсер етеді. Мониторинг деректері бойынша, демалыс күндері сүйекті сиыр еті 3700 теңге тұрды, сауда желілерінде сәл жоғары. Шаққалиев жағдайды тұрақты деп санайды, бірақ бағаның ықтимал өсуін болжаудан бас тартты. Ұлттық статистика бюросының деректеріне сәйкес, тамыз басында ет және құс еті бағасының жылдық өсімі 15,8% құрады.