Арнайы MIND тағам режимін ұстану ми көлемінің кішіреюі мен сұр заттың жоғалуын тежеп, қартаюды шамамен 2,5 жылға кейінге шегереді. Бұл туралы ScienceDaily жазды, деп хабарлайды infohub.kz сайты.
MIND диетасы жерортатеңіздік рацион мен қан қысымын төмендетуге бағытталған тағамдану ұстанымдарын біріктіреді. Ол жасыл шөптер, көкөністер, жидектер, жаңғақтар, тұтас дәнді өнімдер, балық, бұршақтылар, зәйтүн майы мен құс етін тұрақты тұтынуды қарастырады. Сонымен қатар рационда сары Мамыр, ірімшік, қызыл ет, тәттілер мен қуырылған фастфудты азайту ұсынылады.
Ауқымды зерттеу 12 жылға созылып, оған 1647 адам қатысты. Ғалымдар еріктілерге мидың МРТ-сын үнемі жасап, олардың тағамдануын талдады. Осындай диетаны ұстанған адамдарда сұр зат көлемінің азаюы айтарлықтай баяу жүргені анықталды. Ең айқын оң әсерді жидектер мен құс еті көрсетті. Тәттілер мен қуырылған тағамдар, керісінше, ми тіндерінің тезірек жоғалуымен байланысты болды.
Диетаның пайдалы әсері егде жастағы адамдарда, сондай-ақ белсенді өмір салтын ұстанатын және артық салмағы жоқ адамдарда күштірек байқалды. Жұмыс авторлары бақылау тікелей себеп-салдар байланысын дәлелдемегенін, алайда нәтижелер нерв жүйесін қорғау үшін дұрыс рационның маңыздылығын растайтынын атап өтті.