Үндістанның қаржы астанасында қоғамдық тамақтану орындарын тексерудің соңғы жылдардағы ең ірі науқаны басталды. Мумбай билігі танымал мейрамханалар, кафелер мен кондитерлік дүкендерге қатаң рейдтер жүргізді. Тексеру барысында аты аңызға айналған мекемелерден егеуқұйрықтар, шыбындар, мерзімі өткен ингредиенттер, лас едендер мен жуылмаған ыдыс таулары табылды... деп хабарлайды infohub.kz.
Мумбай санитарлық қадағалау басқармасының инспекторлары егеуқұйрықтар мен кірге байланысты қаладағы ондаған культтік мекеменің жұмысын уақытша тоқтатты, деп жазады The Straits Times.
Рейдтерді Махараштра штатының Азық-түлік және дәрі-дәрмек бақылау басқармасының басшысы Тукарам Мундхе басқарды. Тек шілде айында оның ведомствосы 900-ге жуық кәсіпорынды тексеріп, 100-ден астам лицензияның қолданылуын тоқтатты. Санкцияларға ең көне кондитерлік дүкендер де, элиталық спорт клубтарындағы асханалар да ілікті.
Мумбай тұрғындары қатаң шараларды қолдады, алайда мейрамхана қауымдастықтары премьер-министр Нарендра Модиге шағымданды. Бизнес иелері кемшіліктерді түзету мүмкіндігінсіз мекемелердің кенеттен жабылуына наразы. Сарапшылардың айтуынша, реттеушіге қызметкерлер апатты түрде жетіспейді: бүкіл штатта қажетті екі мыңның орнына 400-ден аз инспектор жұмыс істейді.