Американдық зерттеушілер метастазсыз қуық асты безінің қатерлі ісігімен ауыратын ер адамдарда өсімдік майларына көшу өмір сүру көрсеткіштерін жақсартатынын анықтады, деп хабарлайды infohub.kz сайты.
JAMA Network Open журналында жарияланған ғылыми жұмыс жануар тектес қаныққан майларды өсімдік майларымен алмастыру қуық асты безінің қатерлі ісігін бастан өткерген ер адамдарда жалпы өлім-жітімді айтарлықтай төмендететінін көрсетті. Зерттеуге аурудың метастазсыз түрімен ауыратын 5000-ға жуық пациенттің деректері енгізілді, олар 32 жыл бойы бақыланды.
Нәтижелер қызыл ет, сары Мамыр және майлы сүт өнімдері сияқты тағамдардан алынатын қаныққан майларды көп тұтыну барлық себептерден болатын өлім қаупін 24%-ға арттыратынын көрсетті. Сонымен қатар, қатысушылар күнделікті калорияның небәрі 10%-ын жануар майларынан өсімдік майларына ауыстырғанда, жалпы өлім қаупі 16%-ға төмендеді. Ең айқын қорғаныс әсері жүрек-қан тамырлары ауруларынан және қуық асты безінің онкологиясына қатысы жоқ басқа себептерден болатын өлім-жітімнің төмендеуі есебінен қол жеткізілді. Бұл ретте диета мен қуық асты безінің қатерлі ісігінен болатын өлім қаупі арасында тікелей байланыс анықталған жоқ.
Жұмыс авторлары зәйтүн майында, авокадода және жаңғақтарда кездесетін өсімдік майларының пайдалы қасиеттері қабыну маркерлерінің деңгейін төмендетумен және метаболикалық көрсеткіштерді жақсартумен байланысты екенін атап өтеді. Сарапшылар зерттеу деректері қатаң вегетариандыққа шақырмайтынын, керісінше жүрек пен қан тамырларын қорғау үшін өсімдік өнімдерін рационның негізіне айналдыруды ұсынатынын ерекше атап көрсетеді.