Ньюкасл университетінің ғалымдары күнделікті рационға 100% жеміс шырынының бір стаканын қосу тамақтану нормативтеріне жетуге көмектесетінін және депрессия белгілерін азайтатынын анықтады, деп хабарлайды infohub.kz.
Британдық зерттеушілер 42 ересек адамның қатысуымен төрт апталық рандомизацияланған сынақ жүргізді. British Journal of Nutrition журналында жарияланған жұмыстың мақсаты — "5-a-day" ұлттық бағдарламасын сақтау кезінде 100% жеміс шырыны мен смузидің психологиялық әл-ауқатқа әсерін бағалау.
Экспериментке бұрын күніне екі порциядан артық көкөніс пен жеміс тұтынбаған еріктілер қатысты. Қатысушылар үш топқа бөлінді: бақылау тобы және қаржылық және білім беру қолдауын алған екі эксперименттік топ. Бір топ рационды тек тұтас жемістермен көбейтсе, екіншісі күніне бір стакан шырын немесе смузи қосты.
PHQ-9 шкаласы бойынша тестілеу нәтижелері бойынша шырын ішкен топ бақылау тобымен салыстырғанда депрессия көрсеткіштерінің 2,52 баллға төмендегенін көрсетті. Сонымен қатар, күнделікті талшық тұтыну 8-10 граммға өсті, ал қатысушылардың метаболикалық маркерлері нашарлаған жоқ.