Жапониялық зерттеушілер теңіз өнімдерін тұтыну уақытының ұйқы сапасы мен циркадтық ырғаққа әсерін анықтады. Таңғы асқа балық пен теңіз өнімдерін қосатын адамдар көбінесе таңғы хронотипке жатады және әлеуметтік джетлагтан сирек зардап шегеді, деп хабарлайды infohub.kz.
Ғалымдар Journal of Nutritional Science and Vitaminology журналында омега-3 Мамыр қышқылдарын қабылдау уақытының адам хронотипі мен әлеуметтік джетлагқа әсерін зерттеу нәтижелерін жариялады. Жұмыста 18 бен 75 жас аралығындағы 5975 жапондық ересек адамның деректері талданды. Олар Asken мобильді қосымшасы арқылы тамақтану күнделіктерін жүргізген. Ұйқы параметрлері Мюнхен хронотип тестінің көмегімен бағаланды.
Талдау көрсеткендей, таңғы ас кезінде теңіз өнімдері мен ЭПК және ДГК Мамыр қышқылдарын тұтынатын адамдарда хронотип таңғы типке қарай ығысқан. Олардың ұйқысының ортасы таңғы аста теңіз өнімдерін аз жейтіндермен салыстырғанда шамамен 19-21 минутқа ерте басталған. Сонымен қатар, таңғы аста омега-3 тұрақты қабылдау әлеуметтік джетлагтың 5-6 минутқа қысқаруымен байланысты болды.
Түскі ас әлсіз корреляцияны көрсетті, ал кешкі ас хронотипке іс жүзінде әсер етпеді. Сонымен қатар, теңіз өнімдерін жеңіл тамақ ретінде тұтыну кеш хронотиппен және әлеуметтік джетлагтың артуымен байланысты болды, бұл ғалымдардың пікірінше, «үкілердің» жалпы тамақтану режиміне байланысты.
Зерттеушілер жұмыс бақылау сипатына ие екенін және тек корреляцияны дәлелдейтінін, тікелей себеп-салдар байланысын емес екенін атап өтеді. Қорытындыларды растау үшін қосымша клиникалық сынақтар қажет.