今年夏天，哈萨克斯坦遭遇持续高温天气。南部地区气温一度升至40–45摄氏度。干旱是否会影响收成，进而推高食品价格？据网站infohub.kz报道，哈萨克斯坦农业部副部长阿扎特·苏丹诺夫就这些问题作出了回应。

阿扎特·苏丹诺夫表示，目前南部地区灌溉用水供应正常，按计划向农户供水，因此农业部对利用灌溉地种植的马铃薯和蔬菜并不担忧。但在粮食产区，情况较为复杂。科斯塔奈州和北哈萨克斯坦州大部分地区出现的降雨在一定程度上缓解了高温带来的影响。

「目前96%的作物长势良好或令人满意，几乎没有作物枯死。阿克莫拉州和卡拉干达州的情况有待观察，更准确的情况要到收获临近时才能明朗。」苏丹诺夫说。

此外，副部长补充说，农民们已为干旱天气做好准备，采用了耐高温的种子品种和矿物肥料。

农业部承认，收成偏低通常会导致粮价上涨，进而可能影响社会民生食品的成本。不过，当局目前预计面包不会大幅涨价。

「无论是四年前每吨18万坚戈的粮价，还是目前每吨9万坚戈的价格，社会面包的零售价都保持在110坚戈。国家拥有一切必要机制来维持这一价格。因此，担心没有面包或面包涨价还为时过早，无需恐慌。」副部长安抚道。

如果收成情况急剧恶化，当局承诺将采取措施控制价格。

农业部表示，目前尚未观察到大规模作物枯死现象。高温对收成的最终影响将在收获季开始时得到评估。