Fýtbol machyn ádettegi taǵamdarsyz kórý – kúmándi rahat. Biraq oıyn barysynda birneshe qalta chıps jep, artyq kalorıa almaı qalaı? Dıetolog Kamıla Tımoshenko aryqtaý kezinde dostarmen birge oıyn kórýden bas tartpaý kerek dep esepteıdi. Eń bastysy – dastarqandy durys uıymdastyrý, dep habarlaıdy infohub.kz.

«Fýtboldy boldyrmaımyz. Syrany da alyp qoımaımyz. Biraq taǵamdy solaı jasaýǵa bolady, siz toıyp, rahattanyp, bir saǵattan keıin eki qalta chıpsti baıqamaı jep qoıǵanyńyzdy kórmeısiz», – dep jazdy ol óziniń Telegram-arnasynda.

Taýyq taıaqshalaryn daıyndaý úshin taýyqtyń tós etin jáne jumyrtqany blenderde untaqtap, tuz, paprıka, sarymsaq jáne súıikti dámdeýishterdi qosý kerek. Jaqsylap aralastyryńyz. Pisirý paraǵyna jolaqtar etip syǵyńyz. 170°C temperatýrada shamamen 30 mınýt pisirińiz. Aerogrıl de jaraıdy. «Eń bastysy – tós etin artyq pisirip almaý, áıtpese ol qurǵap ketedi. Bul aqýyzdyń yńǵaıly kózi, toıǵyzady jáne hýmýspen tamasha úılesedi», – deıdi dıetolog.

Hýmýs (Taıaý Shyǵys taǵamy, qoıý pasta túrinde) dıetolog tahınısiz daıyndaıdy. Tahınısiz hýmýs resepti: 250 g daıyn nutqa jarty lımon shyryny, 1 túıir sarymsaq, tuz, zıra jáne paprıka, 2 as qasyq ıogýrt alynady. Barlyǵyn blendermen qajetti konsıstensıaǵa deıin shaıqańyz. «Klasıkalyq hýmýsta tahını men maıdan kóp Mamyr bolady. Mende tahını joq, sondyqtan ol áldeqaıda jeńil. Sonymen qatar nut baıaý kómirsýlar, talshyq jáne aqýyz beredi», – dep túsindiredi ol.

Dıetolog hýmýsqa sábiz, qıar, tátti burysh jáne sol taýyq taıaqshalaryn batyrýǵa keńes beredi, tipti baldyrkók te «eki ese ushady» dep atap ótedi. «Nátıjesinde ústelde aqýyz, baıaý kómirsýlar jáne kókónister bar. Mundaı taǵam chıpsterge, krýtondarǵa jáne jańǵaqtarǵa qaraǵanda áldeqaıda jaqsy toıǵyzady, olardy oıyn boıy avtomatty túrde jeý ońaı. Syra budan paıdaly sýsynǵa aınalmaıdy, jáne onyń mólsheri, árıne, mańyzdy. Biraq men adamdardy fýtbolsyz, dostarmen kezdesýsiz jáne otbasylyq keshtersiz sterıldi bólmede aryqtaýǵa úıretpeımin», – deıdi dıetolog.

Buǵan deıin dıetolog «dıetalyq» аlkogól joq ekenin, al naqty qaýip sýsynnyń ózinde emes, taǵamdar men ózin-ózi baqylaýdy joǵaltýda ekenin túsindirgen edi.