Tamaqtaný salasyndaǵy sarapshylar smýzı men proteın untaqtaryn qoldanbaı-aq aǵzanyń táýliktik aqýyz qajettiligin ońaı óteýge kómektesetin qarapaıym ádistermen bólisti, dep habarlaıdy infohub.kz.
Teńgerimdi rasıonǵa alǵashqy qadam — aqýyzdyń jeke táýliktik normasyn naqty anyqtaý. Mamandar ony fızıkalyq belsendilik deńgeıi men jas erekshelikterin eskere otyryp esepteýdi usynady. Bulshyqetter men jalpy densaýlyqty saqtaý úshin aqýyzdy taǵamdardy barlyq mezgilde birkelki tutyný mańyzdy, al táýliktik normany bir ǵana tyǵyz keshki aspen jeýge tyrysý durys emes.
Dıetologtar ádettegi taǵamdardy tutas ónimdermen baıytýǵa keńes beredi. Bul úshin jumyrtqa, grek ıogýrty, súzbe, qus eti, balyq jáne burshaq daqyldary óte qolaıly. Tofý, jasymyq, konservilengen týnes jáne jerjańǵaq maıy da qoljetimdi aqýyz kózderi bolyp tabylady. Snek retinde soıa súti men bir ýys jańǵaq jaqsy nátıje kórsetti.
Sonymen qatar, sarapshylar kúndelikti reseptterde oryndy aýystyrýlar jasaýdy usynady. Mysaly, dástúrli garnırlerdi ishinara kınoamen almastyrýǵa nemese mash pen burshaq qosýǵa bolady. Dárigerler tabıǵı taǵam tek aqýyz ǵana emes, sonymen qatar mańyzdy mıkroelementter men talshyqtar beretinin atap ótedi. Tutas taǵamnan alynatyn qorektik zattar uzaq ýaqyt qanyqtyrady jáne artyq últraóńdelgen qospalardan aýlaq bolýǵa kómektesedi.