Kofeın organızmde túrli kútpegen áser týdyrady — ishek jumysynyń ózgerýinen bastap, aýyrsynýdy qabyldaýǵa yqpalyna deıin. Bul týraly SciTechDaily jarıalaǵan materıalda aıtylǵan, dep habarlaıdy infohub.kz saıty.
Tańǵy sýsyn gastrın bólinýin yntalandyrady — bul gormon asqazanǵa qyshqyldy kóbirek shyǵarýǵa ámir etip, ishek qabyrǵalarynyń jıyrylýyn jyldamdatady. Sondyqtan bir kese kofe jıi dárethanaǵa jyldam barýǵa túrtki bolady. Sonymen qatar kofeın jeńil nesep aıdaǵysh retinde áser etip, búırektegi súzgileýdi kúsheıtedi de, organızmdi dárethanaǵa jıi barýǵa májbúrleıdi.
Sýsyndy únemi ishkende organızm beıimdelip, kofeınge sezimtaldyǵyn tómendetedi. Mı qozdyrǵysh áserdi óteýge kirisip, sharshaý sezimin týdyratyn adenozınge arnalǵan reseptorlardy kóbeıtedi. Sondyqtan ádettegi mólsher ýaqyt óte kele burynǵy sergektik bermeıdi, al sýsynnan kúrt bas tartý bas aýrýy men álsizdikke ákeledi.
Zertteýshiler kofeınniń sensorlyq qabyldaý men uıqyǵa áserin de atap ótedi. Kofe quramyndaǵy zattar tildegi táttilik reseptorlaryn ýaqytsha bógep tastaıdy, sol sebepti kádimgi taǵamdar tátti bolyp sezilmeıdi. Sonymen birge sýsyn qan aınalymyn jaqsartyp, aýyrsynýdy basatyn dárilerdiń áserin kúsheıtýi múmkin, alaıda kofeni tústen keıin ishý sırkadalyq yrǵaqty buzyp, túngi tolyqqandy demalysqa kedergi keltiredi.