Bireýler pıssadaǵy ananasty talqylap jatsa, áleýmettik jelide erekshe taǵam – nannyń ornyna qarbyz salynǵan klab-sendvıch tanymal bola bastady, dep habarlaıdy infohub.kz saıty.
Bul sendvıch óte shyryndy, jeńil jáne ystyqta kerek. Ideıa jańa emes, biraq bıyl jazda ol qaıtadan tanymal bolyp otyr. Paıdalanýshylar nandy qalyń qarbyz tilimderimen almastyryp, ishine irimshik, jasyl jelek jáne basqa da salmalar salady.
Almatyda daıyn qarbyz sendvıchteri satylady. Olardyń qatarynda: feta irimshigi, rýkkola jáne bálzamık dámi bar «Grek qarbyzy» – 2990 teńge, sondaı-aq jergilikti eksklúzıv «Jylqy eti qosylǵan qarbyz» – 3990 teńge.
Paıdalanýshylar resepttermen bólisedi. Eń tanymal nusqasy kapreze salatyn eske túsiredi: qarbyz tilimderiniń arasyna feta nemese mosarella, rýkkola, nasybaıgúl japyraqtary, cherrı qyzanaqtary salynyp, ústine bálzamık soýsy quıylady. Keıbireýler tuzdalǵan qıar, záıtún, halapeno nemese proshýtto qosady. Tátti qarbyz ben tuzdy irimshiktiń úılesimi jerorta teńizi asqanasynda burynnan belgili, sondyqtan kópshilik dámin únatyp jatyr.
Pikirler ekige bólindi: aspazdyq «shedevr» daý týdyrdy. madebynastiaa atty TıkTok qoldanýshysy reseptimen bólisti: «Qarbyz ben fetany tegis tikburysh etip týrańyz, qyzyl pıazdy jarty saqına túrinde kesińiz. Qarbyzdyń bir jartysyna feta, qyzyl pıaz, rýkkola salyp, bálzamık quıyńyz, azdap tuzdap, ekinshi jartysymen jabyńyz». Keıbir pikir bildirýshiler kúmánmen qaraıdy: «Qazir bul tanymal boldy, sender kez kelgen nárseni jeı beresińder me?» jáne «Adamdardyń talǵamy-aı». Basqalary qoldaıdy: «Keıbir taǵamdardy qarbyzben birge jeseń dámdi bolady, men de solaı jeımin. Bul da dámdi kórinedi».
Buǵan deıin Qazaqstan Aýyl sharýashylyǵy mınıstrligi hımıkattar men ósý stımýlátorlary bolýy múmkin erte qarbyzdardy satyp alýdan bas tartýǵa shaqyrǵan bolatyn. Aýyl sharýashylyǵy vıse-mınıstri Azat Sultanovtyń aıtýynsha, qazaqstandyq qarbyzdardy shildeniń sońynan qyrkúıekke deıin satyp alǵan qaýipsiz.