Чикагодағы Иллинойс университетінің стоматология колледжінің мамандары қант қосылмаған табиғи мүкжидек шырыны тіс қағының пайда болуын баяулатып, тіс эмалін бұзатын қышқылдарды бейтараптай алады деген қорытындыға келді, деп хабарлайды infohub.kz сайты.
Ғылыми эксперименттің нәтижелері «Scientific Reports» журналында жарияланды. Бұған дейін мүкжидек дәстүрлі түрде тек несеп шығару жолдарының инфекцияларының алдын алумен байланыстырылып келгені, алайда жаңа сынақтар оның ауыз қуысының денсаулығына да пайдалы екенін көрсетті.
Қорғаныш әсерін жидектердегі табиғи заттар — проантоцианидиндер қамтамасыз етеді. Бұл қосылыстар қабынуға қарсы қасиетке ие және бактериялардың тіндерге жабысуына кедергі жасайды. Ауыз қуысында тіс қағының микроорганизмдері тағамдағы қанттармен қоректеніп, минералдарды шайып, эмальді біртіндеп бұзатын қышқылдар бөледі. Зерттеу тобы дүкенде сатылатын қолжетімді сусынның тістердің бактериялық микрофлорасына әсерін тексеруді ұйғарды.
Клиникалық сынаққа 22 ерікті қатысты: 14 бала және сегіз ересек адам. Қатысушыларды кездейсоқ түрде үш топқа бөліп, оларға ауызды таза жүз пайыздық мүкжидек шырынымен, шырын мөлшері 27% қантталған мүкжидек коктейлімен немесе қарапайым сумен шайқауды ұсынды. Қақ үлгілері процедураға дейін және шайқағаннан кейін 30 минут өткен соң мақта тампондарымен жиналды.
Талдау таза сусын бактериялар колонияларының қайта өсуін баяулатып, балаларда да, ересектерде де қышқыл бөлінуін айтарлықтай төмендететінін көрсетті. Жұмыс авторы Кристин Ву басқа шырындар, мысалы, алма немесе апельсин шырыны, мұндай әсер бермейтінін атап өтті. Сарапшылар болашақта таза шырынды ауыз шайғыш ретінде пайдалануды ұсынады.