Tuz adam rasıonynyń mańyzdy bóligi bolyp qala beredi, alaıda ony shamadan tys tutyný densaýlyqqa keri áser etýi múmkin, dep habarlaıdy infohub.kz saıty.
Qazaqstan Respýblıkasy Densaýlyq saqtaý mınıstrligi tuz quramyndaǵy natrı aǵza jasýshalarynyń qalypty jumysy úshin qajet ekenin, biraq usynylǵan normadan artyq tutyný júrek-qan tamyrlary júıesine qaýip tóndiretinin atap ótti.
Vedomstvonyń málimetinshe, tuzdyń artyq mólsheri qan qysymynyń joǵarylaýyna, isinýdiń paıda bolýyna, búırek pen júrekke júktemeniń artýyna ákelýi múmkin. Sonymen qatar, tuzdy shamadan tys tutyný ınsýlt, ınfarkt jáne basqa da aýrýlardyń damý qaýpiniń bir faktory retinde qarastyrylady.
Mamandar «jasyryn tuzǵa» erekshe nazar aýdarady. Ol daıyn ónimderde — shujyq ónimderinde, irimshikterde, tuzdyqtarda jáne basqa da óńdelgen taǵamdarda kezdesedi. Osyǵan baılanysty adam daıyn taǵamǵa tuz qospasa da, táýliktik normadan asyp ketýi múmkin.
Densaýlyq saqtaý mınıstrligi Dúnıejúzilik densaýlyq saqtaý uıymy eresekterge táýligine 5 gramnan artyq tuz tutynýdy usynbaıtynyn eske saldy.
Tuz tutynýdy azaıtý úshin mamandar taǵam daıyndaý kezinde onyń mólsherin birtindep kemitýge, balama retinde dámdeýishter men shópterdi qoldanýǵa, sondaı-aq ónim quramyn qaptamada muqıat zerdeleýge keńes beredi.
Vedomstvo tuzdy rasıonnan tolyq alyp tastaý qajet emes ekenin atap ótti: basty faktor — tepe-teńdikti saqtaý jáne onyń mólsherin baqylaý, ásirese sozylmaly aýrýlary bar adamdar úshin.