Известный российский журналист Юрий Дудь вновь обратился к казахстанской аудитории, попросив подписчиков посоветовать блюда национальной кухни, которые стоит попробовать во время следующего визита, сообщает сайт infohub.kz.
В своем Instagram-аккаунте Дудь опубликовал фрагмент интервью с блогером Русланом Усачевым, записанного в 2021 году во время поездки в Мангистаускую область. На видео журналист и блогер дегустируют шубат неподалеку от Актау, а также посещают урочище Бозжыра. Под публикацией Дудь обратился к подписчикам с вопросом о казахской кухне.
«Друзья не из Казахстана, вы - пробовали? Делитесь впечатлениями! Друзья из Казахстана, посоветуйте, что еще из местной кухни попробовать, когда будет такой шанс!» — написал он.
В ходе той поездки шубат Дудь и Усачев заказали у местных жителей, а не приобрели в магазине. Журналист пояснил, что им рекомендовали брать свежий напиток у проверенных людей. «Когда говорят про Казахстан, в первую очередь вспоминают про кумыс. Но есть и другое молоко. Это шубат — молоко верблюда», — говорил Дудь в видео.
Он также поделился впечатлениями от напитка: «Шубат вчерашнего надоя, говорят, лечит просто от всех болезней. Ваше здоровье», — отметил журналист. После дегустации Руслан Усачев сравнил вкус шубата с кефиром, и Дудь согласился, положительно оценив напиток.
Новая публикация напомнила подписчикам о прошлой поездке журналиста. Казахстанские пользователи активно предлагают ему различные блюда местной кухни для следующего визита. Приедет ли Дудь снова в Казахстан, пока неизвестно. Ранее в интервью Александру Незлобину журналист признавался, что опасается приезжать в страну из-за возможной выдачи в Россию, где против него возбуждено уголовное дело. В 2022 году Министерство юстиции России включило Дудя в реестр иностранных агентов.