Американские исследователи установили, что ожирение оставляет в жировых клетках молекулярную память, которая продолжает посылать мозгу сигналы голода даже после значительного похудения, сообщает сайт infohub.kz.
Многие люди сталкиваются с тем, что с трудом сброшенные килограммы быстро возвращаются. Учёные провели серию экспериментов и смогли понять, почему организм столь активно стремится вернуть прежнюю форму.
Как выяснилось, во время набора веса в организме возникает воспалительный процесс, который меняет работу жировых клеток. В них вырабатывается особый гормон аспросин, отвечающий за усиление аппетита. Даже когда человек полностью избавляется от лишнего веса, жировые клетки сохраняют этот сбой на уровне генетической памяти и продолжают выделять гормон в повышенном количестве. В результате мозг постоянно получает ошибочные сигналы о том, что тело голодает, и заставляет человека переедать.
Более того, специалисты выяснили, что эта молекулярная память может передаваться от матери к ребёнку ещё во время беременности, заранее формируя у него склонность к полноте. Открытие объясняет, почему современные популярные лекарства для похудения часто работают только во время их приёма: они снижают аппетит, но не стирают память клеток. Теперь биологи рассчитывают создать новые препараты, которые смогут окончательно сбросить эти настройки и помочь сохранить стройность навсегда.