Здоровье ребенка зависит не от одного «суперпродукта», а от того, как складывается весь его день. Минздрав напоминает, почему важно не пропускать утренний прием пищи, чем заменить вредные сладости в школе и как избежать сильного голода после уроков...сообщает сайт infohub.kz.

«Школьный возраст — это период активного роста и развития. Поэтому полноценное и сбалансированное питание очень важно. Оно помогает поддерживать энергию, концентрацию внимания и работоспособность ребенка в течение дня», – отмечают в ведомстве.

Что ограничить? В рационе школьника должно быть больше овощей и фруктов, молочные и кисломолочные продукты, источники белка — мясо, рыба, яйца и бобовые, продукты из цельного зерна и достаточное количество воды. При этом стоит ограничивать продукты с высоким содержанием сахара, соли и насыщенных жиров, а также сладкие газированные напитки и частые перекусы ультрапереработанными продуктами. Важно не только что ест ребенок, но и как, ведь регулярный режим питания играет важную роль.

Чем кормить? Завтрак может состоять из каши, яйца, одного фрукта либо хлеба, сыра/яйца и овощей. Также это может быть овсянка, натуральный йогурт, ягоды или фрукт. Если до обеда еще далеко и ребенок проголодался, пригодится небольшой перекус. Например: фрукт плюс йогурт, небольшой сэндвич либо банан и немного орехов, сыр. А вот сок с печеньем быстро превращают перекус преимущественно в источник свободных сахаров. Обед — один из основных приемов пищи, поэтому одной булочки здесь уже мало. Должны быть овощи, белое мясо, птица, рыба, яйца или бобовые. На гарнир — крупа, макароны, картофель и другое. Между обедом и ужином ребенку может понадобиться еще один перекус. Ужин не обязан состоять только из «чего-нибудь легкого». Он может быть обычным полноценным приемом пищи. То есть это может быть рыба и крупа и овощи либо курица с картофелем и салатом. Бобовые с рисом и овощами.

Чтобы не был голодным. «Что чаще всего сбивает питание школьника? К примеру, утром ничего не ел, на перемене — только сладкий перекус, а после школы — сильный голод и дома хочется съесть все и сразу. Поэтому задача не в том, чтобы составить «идеальное меню». Важнее, чтобы в течение дня у ребенка регулярно была нормальная еда, вода и разнообразные продукты», — подчеркнули в Минздраве.