几乎每个在菜市场或商店买肉的顾客都遇到过这种情况：卖家拒绝出售顾客想要的那块肉，除非顾客接受额外的重量——也就是“搭售”部分。这种做法很普遍，但其实是违法的。该如何维护自己的权益，避免多花钱？专家给出了建议，据infohub.kz网站报道。

根据《消费者权益保护法》和贸易规定，卖家有义务按照顾客要求的数量出售商品。强行搭售属于违规行为，消费者可以进行投诉。如果卖家拒绝切下顾客需要的重量，顾客有权要求查看投诉簿，或向消费者权益保护委员会投诉。

专家建议，购买前先问清楚每公斤的价格，并请求称量指定的那块肉。如果卖家坚持搭售，可以引用《消费者权益保护法》第七条，该条款禁止强制搭售商品。此外，用录音或录像记录对话，有助于留下违规证据。

如果遭到拒绝，可以在每个营业场所都必备的意见簿上留下投诉。随后，将申诉提交至消费者权益保护委员会的地方部门或市创业局。实践表明，投诉后卖家往往会改正问题。