Цены на шоколад в Казахстане взлетели на 30,3% за год — такую динамику зафиксировали аналитики. Основные причины: рост себестоимости производства и высокая доля дорожающего импорта, сообщает сайт infohub.kz.
Согласно данным EnergyProm, удорожание шоколада вышло за рамки продовольственной инфляции. Если в 2020–2021 годах рост составлял 8,3–8,5%, то с 2022 года темпы ускорились до 17,1%. В 2023 году цены выросли на 16,2%, в 2024 году — на 13,9%, в 2025 году — на 29,9%. К июню 2026 года шоколад подорожал ещё на 30,3% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.
Эксперты выделяют три ключевых фактора. Во-первых, себестоимость отечественного производства выросла на 9,2% за год. Во-вторых, казахстанские фабрики загружены лишь на 52,2% от мощности, выпуская почти вдвое меньше продукции, чем способны. В-третьих, около 60% рынка занимает импорт, который в среднем подорожал на 39,9% за год. При этом продукция из стран СНГ выросла в цене на 43,2%, а из дальнего зарубежья — подешевела на 6,4%.
Ранее сообщалось о росте цен на сахар и молочную продукцию, а шоколад вошёл в топ-20 товаров и услуг, сильнее всего подорожавших в Казахстане.