В США более 4100 человек пострадали от вспышки паразитарного циклоспориоза. В 41 штате 308 человек были госпитализированы, смертельных случаев не зарегистрировано, сообщает infohub.kz.
Симптомы циклоспориоза обычно появляются через неделю после попадания паразита в организм с зараженной пищей или водой и включают частую диарею, которая может длиться несколько недель. Центры по контролю и профилактике заболеваний выявили 7400 человек с подозрением на инфекцию и предупредили, что общее число может возрасти. Многие случаи связаны с листьями салата.
17 июля американская компания Taylor Farms отозвала салат айсберг, выращенный в Мексике. Эта продукция поставлялась в магазины и рестораны США. Американские следователи указали на объекты в Мексике как на первоначальный источник вспышки.
Однако министр здравоохранения Мексики Дэвид Кершенобич не согласился с этим выводом, заявив, что не найдено никаких доказательств того, что вспышка началась в штате Гуанахуато. «Пока нет никаких доказательств, указывающих на то, что она началась там», — сказал он.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) опубликовало противоречивую информацию о происхождении вспышки. В субботу агентство сообщило, что паразит был обнаружен в мексиканском салате компании Taylor Farms, а в воскресенье заявило, что результат оказался ложноположительным. В понедельник агентство сообщило, что расследование цепочки поставок по-прежнему указывает на мексиканские объекты компании как на источник паразита.