Почти 1 миллиард человек в Африке по-прежнему зависят от угля или дров для приготовления пищи. По данным Международного энергетического агентства (МЭА), загрязнение воздуха внутри помещений от этих видов топлива ежегодно уносит жизни около 850 тысяч человек на континенте. Предпринимательница Мэри Кавута из Найроби два года назад пользовалась угольной плитой, но теперь перешла на индукционную. По ее словам, новая плита готовит гораздо быстрее, в доме нет дыма, а ежедневные расходы снизились до 80 центов.
Миллионы африканцев, таких как Кавута, переходят на чистые кухонные устройства не по климатическим причинам, а из-за их доступности. Эти устройства финансируются за счет углеродных кредитов, что позволяет компаниям привлекать средства под будущее сокращение выбросов. Компании, занимающиеся чистой кухней, считают, что углеродное финансирование может стать важным инструментом для расширения доступа к бытовой энергии в Африке.
В июне этого года МЭА сообщило, что Африка получила 900 миллионов долларов новых финансовых обязательств на чистые кухонные технологии. С момента Парижского климатического саммита более 30 правительств ввели 121 новую политику. Президент Танзании Самия Сулуху подчеркнула необходимость чистой кухни для каждого домохозяйства. 30 стран приняли Дар-эс-Саламскую декларацию Африканского союза.
По словам основателя компании BURN Питера Скотта, углеродное финансирование сделало продукты чистой энергии доступными для семей с низким доходом. Он считает, что единственный способ расширить чистую кухню в Африке — это финансирование углеродных проектов. Компания из Найроби распространила более 7,3 миллиона плит в 11 африканских странах. Эффективная биомассовая плита, обычно стоящая 40 долларов, после углеродных субсидий обходится потребителям всего в 5 долларов. Индукционные плиты финансируются за счет углеродных кредитов и планов рассрочки на несколько месяцев.
Критики предупреждают, что слишком большая зависимость от углеродных кредитов опасна. Например, кенийская компания Koko Networks, не сумев получить разрешение правительства на продажу углеродных кредитов, закрылась в феврале. Представитель WRI Kenya Джордж Мваники считает, что углеродное финансирование должно быть второстепенным источником, поскольку оно обычно поступает только после инвестиций, необходимых для установки устройств. Он говорит, что если полностью полагаться на углеродные кредиты, переход будет очень медленным.
Несмотря на это, чистые кухонные устройства распространяются. BURN предлагает электрические плиты в Кении и Танзании, а также биомассовые плиты в Демократической Республике Конго и на Мадагаскаре. Eco Safi продает плиты, работающие на топливе из сельскохозяйственных отходов, в Уганде, Кении и Малави. В Руанде BioMassters производит бездымные плиты на солнечной энергии, а ENEDOM производит биотопливо в Кигали. Для Кавуты главное — чистая плита дешевле и безопаснее угля.