تاماقتانۋ سالاسىنداعى ساراپشىلار سمۋزي مەن پروتەين ۇنتاقتارىن قولدانباي-اق اعزانىڭ تاۋلىكتىك اقۋىز قاجەتتىلىگىن وڭاي وتەۋگە كومەكتەسەتىن قاراپايىم ادىستەرمەن ءبولىستى، دەپ حابارلايدى infohub.kz.
تەڭگەرىمدى راسيونعا العاشقى قادام — اقۋىزدىڭ جەكە تاۋلىكتىك نورماسىن ناقتى انىقتاۋ. ماماندار ونى فيزيكالىق بەلسەندىلىك دەڭگەيى مەن جاس ەرەكشەلىكتەرىن ەسكەرە وتىرىپ ەسەپتەۋدى ۇسىنادى. بۇلشىقەتتەر مەن جالپى دەنساۋلىقتى ساقتاۋ ءۇشىن اقۋىزدى تاعامداردى بارلىق مەزگىلدە بىركەلكى تۇتىنۋ ماڭىزدى، ال تاۋلىكتىك نورمانى ءبىر عانا تىعىز كەشكى اسپەن جەۋگە تىرىسۋ دۇرىس ەمەس.
ديەتولوگتار ادەتتەگى تاعامداردى تۇتاس ونىمدەرمەن بايىتۋعا كەڭەس بەرەدى. بۇل ءۇشىن جۇمىرتقا، گرەك يوگۋرتى، سۇزبە، قۇس ەتى، بالىق جانە بۇرشاق داقىلدارى وتە قولايلى. توفۋ، جاسىمىق، كونسەرۆىلەنگەن تۋنەس جانە جەرجاڭعاق مايى دا قولجەتىمدى اقۋىز كوزدەرى بولىپ تابىلادى. سنەك رەتىندە سويا ءسۇتى مەن ءبىر ۋىس جاڭعاق جاقسى ناتيجە كورسەتتى.
سونىمەن قاتار، ساراپشىلار كۇندەلىكتى رەسەپتتەردە ورىندى اۋىستىرۋلار جاساۋدى ۇسىنادى. مىسالى، ءداستۇرلى گارنيرلەردى ءىشىنارا كينوامەن الماستىرۋعا نەمەسە ماش پەن بۇرشاق قوسۋعا بولادى. دارىگەرلەر تابيعي تاعام تەك اقۋىز عانا ەمەس، سونىمەن قاتار ماڭىزدى ميكروەلەمەنتتەر مەن تالشىقتار بەرەتىنىن اتاپ وتەدى. تۇتاس تاعامنان الىناتىن قورەكتىك زاتتار ۇزاق ۋاقىت قانىقتىرادى جانە ارتىق ۋلتراوڭدەلگەن قوسپالاردان اۋلاق بولۋعا كومەكتەسەدى.