Demir takviyesi almak, yaygın hatalar yapılıyorsa işe yaramayabilir. İmmünolog Svetlana Çulkova, hangi beslenme alışkanlıklarının demir emilimini %80'e kadar düşürdüğünü ve vücudu korumasız bıraktığını açıkladı. infohub.kz sitesi bildiriyor.
"Demiri üç aydır içiyorsunuz. Hemoglobin normal, ama yorgunluk geçmiyor. Saçlar hâlâ dökülüyor. İşin püf noktası ne? Büyük ihtimalle şu hatalardan birini yapıyorsunuz" diye açıklıyor immünolog.
Hata 1: Demiri çay veya kahve ile içmek önerilmez, çünkü bu içeceklerdeki tanenler demire bağlanır ve demir emilmeden atılır. Bu durumda takviyenin etkinliği %80 düşer. İlacı içiyorsunuz ama faydası yok.
Hata 2: Demiri süt, yoğurt veya peynirle içmek de fayda sağlamaz. "Mesele şu ki kalsiyum, demirle aynı taşıyıcı proteinler için rekabet eder. Demir emilimi %50-70 azalır. Takviye çalışmaz, siz zaman ve para kaybedersiniz" diye açıklıyor.
Hata 3: Demiri tok karnına almayın. Bu durumda emilim, aç karnına alıma göre %40 düşer. İmmünologa göre demir vücuttan geçer gider. Vücut gereken dozu alamaz ve eksiklik aylarca kapanmaz.
Hata 4: Hemoglobin normale döner dönmez demiri bırakmayın. "Hemoglobin geçici bir göstergedir. Demir depoları (ferritin) düşük kalır. Takviyeyi bıraktığınız anda hemoglobin iki-üç ay içinde tekrar düşer. Başladığınız noktaya geri dönersiniz" diye açıklıyor.
Hata 5: Kür sonrası ferritini tekrar ölçtürmemek de bir hatadır. Çulkova'ya göre kişi hedefe ulaşıp ulaşmadığını bilemez. Belki ferritin hâlâ düşüktür ve tedaviye devam etmek gerekir. "Ya da tam tersi, aşırıya kaçtınız ve demir karaciğer ile kalpte aşırı yüklenme riskiyle birikmeye başladı. Kontrol testi yoksa kör uçuş yapıyorsunuz" diye açıklıyor doktor.
Daha önce Çulkova, bağışıklığın düşmesine neden olabilecek beklenmedik faktörlerden bahsetmişti.