ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), müfettişlerinin ABD tarihindeki bu parazitten kaynaklanan en büyük gıda salgınına neden olan Meksika'daki bir çiftlikte cyclospora tespit ettiğini cuma günü açıkladı, infohub.kz sitesi bildiriyor.

Kurumun müfettişleri cyclospora'yı iki yerde buldu: atık suyun boşaltıldığı bir tankta ve marul yetiştirmek için kullanılan drenaj kanalında. Marulun nasıl bulaştığı henüz bilinmiyor.

Bu açıklama, ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri'nin (CDC) birkaç eyalete yayılan salgının sona erdiğini duyurmasından bir aydan biraz fazla süre sonra geldi. Salgın 21 eyalette yaklaşık 13 bin kişiye bulaştı, 570 kişi hastaneye kaldırıldı ve iki kişi hayatını kaybetti.

Ayrıca Meksika'nın kendi gıda güvenliği düzenleyici kurumu da soruşturma yürütmüş ve tesisteki marulda da suda da cyclospora bulunmadığını bildirmişti. Bu sonuç, FDA'nın sınırda Taylor Farms ürününden alınan marul örneğinde cyclospora'yı yanlış tespit eden hatalı test sonucunu geri çekmek zorunda kalmasından sonra açıklandı.

FDA açıklaması, kurumun soruşturmacılarını Guanajuato eyaletindeki çiftliğe göndermesinden altı haftadan fazla süre sonra yapıldı. Bu ziyaret, koronavirüs pandemisinden sonra uluslararası gıda güvenliği denetimlerinin keskin bir şekilde azalmasının ardından ajansın yedi yıldan fazla süredir ilk saha ziyaretiydi.

Bulaşmanın nasıl olduğu bilinmese de FDA, alınan örneklerin salgının Taylor Farms tesisiyle bağlantısını gösteren "güçlü epidemiyolojik veriler" sağladığını belirtti.

Taylor Farms ayrı bir açıklamasında, FDA'nın gösterdiği bulaşmayı "tedarikçi programımızdan çıkmış" bağımsız bir yetiştiriciye atfetti.

"Orta Meksika'daki tesisimiz kapalı durumda, araştırma ekibimizle birlikte tarladan tesise kadar güvenlik prosedürlerini güçlendirmek için çalışıyoruz" dedi şirket.

Cyclospora, CDC'ye göre "sık ve bazen şiddetli ishal" ile seyreden sulu ishale neden olan mikroskobik bir parazittir. Diğer belirtiler arasında iştah ve kilo kaybı, karın krampları, şişkinlik ve gaz artışı yer alır.

Siklosporiyaz adı verilen bu hastalık, salmonella ve E. coli gibi diğer mikropların neden olduğu gıda enfeksiyonlarına göre daha nadir görülür.