Yaz sıcağında yetişkin bir insan vücudu sadece terleme ve nefes almayla günde 2-3 litre sıvı kaybeder. Hangi içeceklerin sıvı dengesini yenilemeye yardımcı olduğunu ve hangilerinin susuzluğu daha da kötüleştirdiğini gastroenterolog Viktoriya Stepanova anlattı, infohub.kz sitesi Gazeta.ru'ya atıfta bulunarak bildiriyor.
Doktor, susuzluğu gidermenin altın standardı olarak oda sıcaklığındaki sade gazsız suyu gösteriyor. "Bir yetişkin için yazın normal sıvı miktarı günde vücut ağırlığının kilogramı başına yaklaşık 30-35 ml'dir. 70 kg ağırlığındaki bir kişi için bu 2,1-2,5 litredir. Sıcak havalarda bu miktar 3-4 litreye çıkar. Suyu susadıktan sonra bir litre birden içmek yerine, 200-300 ml'lik küçük porsiyonlar halinde düzenli olarak için" diye açıklıyor Stepanova.
İkinci sırada elektrolitli izotonik içecekler geliyor. Ter sadece su değil, aynı zamanda sodyum, potasyum ve magnezyum da içerir. Sadece su takviyesi yaparsanız, kalan tuzları seyreltebilir ve halsizlik, baş ağrısı, kramp gibi hiponatremiye neden olabilirsiniz. Spor içecekleri, güneş altında uzun süreli aktivite sırasında bu sorunu çözer.
Üçüncü sırada fermente süt ürünleri: ayran ve tan. Bunlar doğal izotoniklerdir: su, protein, sodyum ve potasyum tuzları, laktobasiller. Ayran susuzluğu giderir, bağırsakları probiyotiklerle besler ve mideyi rahatsız etmez. Sadece laktoz intoleransı ve ağır hipertansiyonu olan kişiler için uygun değildir.
Dördüncü sırada şekersiz bitki çayları ve yeşil çay geliyor. Yeşil çay antioksidan içerir, paradoksal terleme mekanizması sayesinde sıcak olarak içildiğinde ferahlatıcıdır. Buzlu ve naneli soğuk yeşil çay, gazlı içeceklere iyi bir alternatiftir.
Beşinci sırada şekersiz taze veya kuru meyve kompostosu yer alıyor. Vitamin ve mineral içerir. Önemli olan, onu susuzluğu daha da artıran konsantre tatlı bir şurup haline getirmemektir.
"Şimdi de susuzluğu daha da artıran içeceklerden bahsedelim," diyor Stepanova. "Şekerli gazlı içecekler 100 ml'de 8-11 gram şeker içerir. Bu tür bir gazlı içecekten sonra kan şekeri yükselir, vücut onu seyreltmek için dokulardan su çeker ve 30-40 dakika sonra susuzluk geri döner."
Karton kutulardaki şekerli meyve suları da aynı kategoridedir. Bir bardak meyve suyundaki fruktoz konsantrasyonu taze elmadan daha yüksektir. Taze sıkılmış meyve suyunu 1:1 oranında suyla seyreltmek ve her seferinde 150-200 ml'den fazla içmemek daha iyidir.
Enerji içecekleri kalp ve sinir sistemini uyarır, kafein idrar söktürücü etki gösterir. Gençlerde güneş altında taşikardi ve bayılma atakları nadir değildir.
Bira ve alkol, antidiüretik hormon üretimini bloke eder ve böbrekler sıvıyı aktif olarak dışarı atar. Yarım litre bira negatif sıvı dengesine neden olur.