Chipotle компаниясы сейсенбі күні халапеньо бұрыштарын сальмонелла інфекциясының ықтимал көзі ретінде анықтағаннан кейін, оларды мейрамханалардың кейбір бөлімдерінен алып тастап, басқа өндірушілердің өнімдерімен алмастырғанын мәлімдеді. Компания ықтимал інфекция туралы білгеннен кейін жеткізу тізбегі бойынша ингредиенттерді қадағалай бастағанын және ортақ партиядағы халапеньо бұрыштарын ықтимал көз ретінде анықтағанын айтты.
Chipotle: "Біз сақтық шарасы ретінде халапеньо бұрыштарын мейрамханаларымыздан алып тастап, оларды басқа өндірушілердің өнімдерімен алмастырдық", - деп мәлімдеді. Компания інфекцияны тергеп жатқан денсаулық сақтау органдарымен ынтымақтасып жатқанын қосты. Chipotle акциялары сейсенбі күні түстен кейін 7%-ға төмендеді.
Сейсенбі күні таңертең Bloomberg News компаниясы Миннесота штатындағы бірнеше дүкеннен халапеньо бұрыштарын алып тастағанын хабарлады, себебі бұл бұрыштар штаттағы 110 адамды ауыртқан сальмонелла інфекциясымен байланысты болуы мүмкін. Бұл інфекция тоғыз штатқа тараған циклоспориаз (ішек ауруы) інфекциясынан бөлек. Циклоспориаз інфекциясы бүкіл ел бойынша 6700-ден астам адамды ауыртқан, оның ішінде Мичиганда екі адам қайтыс болған.
FDA тергеуі циклоспориаз інфекциясын Орталық Мексикадағы Taylor Farms компаниясының жеткізген айсберг салатымен байланыстырды, бірақ билік әлі де басқа ықтимал көздерді іздеп жатыр.