Памела Андерсонның «I Love You» кітабындағы қарбыз грантасы — ыстық жаз күндеріне арналған тамаша сергітетін десерт. Бұл рецепт автордың отбасылық дәстүрлері мен әлем бойынша саяхаттарынан шабыттанған. Андерсонның айтуынша, ол тәттіге әуес емес, сондықтан ол үшін десерт — бұл көбінесе қарым-қатынас жасау және карта, шай, кофе үстінде бөлісетін нәрсе. Бұл гранта кез келген пикник немесе барбекюге тамаша әрі дәмді қосымша болады.
Гранта дайындау үшін сізге 6 кесе туралған қарбыз (тұқымы алынған), бір лимон шырыны және үштен бір кесе қант қажет. Барлық ингредиенттерді блендерге салып, жоғары жылдамдықта 1 минут араластырыңыз. Содан кейін қоспаны жұқа електен өткізіп, пісіру табақшасына құйыңыз. Кем дегенде 2 сағат мұздатыңыз. Мұздатылған қоспаны шанышқымен қырып, ұсақ мұз кристалдарын жасаңыз. Гранта толығымен қатып қалғанша, әр 30 минут сайын қайталаңыз. Кішкене тостағандарда ұсыныңыз.
Памела Андерсон — актриса, белсенді және өмір бойы аспаз әрі үй шаруасындағы әйел. Ол «I Love You» кітабының авторы. Ол үшін оның ұлдары Брэндон Томас Ли мен Дилан Джаггер Ли — оның мақтанышы. Бұл рецепт оның кітабынан үзінді.