Sońǵy jańartý

(Ózgertilgen ýaqyty 55 mınýt buryn)
Fast fýdtaǵy eń kóp qoldanylatyn 10 qospa

Biz fast fýd taǵamdaryn jegen kezde sonymen qosa taǵy neni jeımiz? Howstuffworks saıtynda habarlanǵan málimet boıynsha fast fýd taǵamdarynda eń kóp qoldanylatyn 10 qospa:

1) Taýyq eti: Sıyr jáne kúrketaýyq etinen de kóp qoldanylady.  

2) Ksantandy shaıyr (ksantan): Tuzdyq, sút ónimderinde, krem jáne sýsyndarda, balmuzdaqtarda  stabılızator, emýlgator retinde jáne qoıýlyǵyn arttyrý maqsatynda qoldanylady.

3) Mono jáne dıasılglıserın: Kondıterlik ónimder, jerjańǵaq maıy, margarın, pýdıń jáne balmuzdaq sıaqty ónimderde qoldanylady.

4) Soıa maıy: Eritkishtermen aralastyrylady. Kondıterlik ónimderde, margarın, qamyr ónimderi men sorpalarda negizgi qospa sanalady.

5) Nıasın (nıkotın qyshqyly): Kóp qajetti dárýmender men mıneraldardy fast fýd taǵamdarynan ala almaısyńdar. Bıdaı uny, osy taǵam túrlerinde qoldanylatyn keń taraǵan azyq bolyp tabylady.

6) Glýtamat natrıa: Kóptegen fast food meıramhanalary tarapynan qoldanylady. Bul glýtamat qyshqylynyń tuzy.

7) Tuz: As tuzy árqashan qosylady. Tátti taǵamdarǵa da tuz qosylady.

8) Karamel túsi: Tús beretin qospalar, tamaqtyń túsin saqtap qalý úshin qoldanylady.

9) Joǵary frýktozaly júgeri shárbaty: Konservilengen tamaqtarda, keks jáne sol sıaqty ónimderde, kechýpterde (bir as qasyǵy kechýptyń quramynda bir shaı qasyǵyndaı bar) balmuzdaqtarda, tosaptarda jáne kóptegen sýsyndarda tabylady. Jegen, ishken nárselerimizdiń barlyǵyna osyndaı  shekerdi kóp-kóp qosady. Óıtkeni kádimgi shekerge qaraǵanda óte arzan bolady. Taǵamdarda shamadan tys qoldanyla bastaǵan 1980 jyldan beri Amerıkada semizdik aýrýy 4 ese artty. Ǵalymdardyń kóbi semizdik aýrýynyń kóbeıgeniniń eń úlken sebebi retinde osy zatty kórsetýde.

10) Lımon qyshqyly: Etterdi jáne balyqtardy júz jyldap saqtaý úshin qoldanylady. Sheker jáne dári jasaýda da paıdalanady.


You Might Also Like

Jańalyqtar

Jarnama