Ataqty aspaz Gordon Ramzıdiń Ulybrıtanıadaǵy meıramhanalar jelisi byltyr alǵash ret 100 mıllıon fýnttan astam satylymǵa qol jetkizdi. Alaıda Londondaǵy munarada birneshe nysan ashylǵanyna qaramastan, jeli áli de shyǵynmen jumys istep keledi. Savoy Grill, Pétrus jáne birneshe Lucky Cat meıramhanasyn qosa alǵanda 34 nysany bar brıtan bıznesiniń zalaly ótken jylǵy 9,4 mıllıon fýnttan 5,8 mıllıon fýntqa deıin qysqardy. Satylym 3 paıyzǵa ósip, shamamen 101 mıllıon fýntqa jetti, dep habarlaıdy infohub.kz saıty.
Gordon Ramsay Restaurants kompanıasynyń bas dırektory Endı Ýenloktyń aıtýynsha, álemdegi «kúrdeli makroekonomıkalyq jaǵdaıǵa» qaramastan, top 2026 jyldy «myqty serpin men aıqyn basymdyqtarmen» bastady. Bul maqsattar qatarynda tabystylyqty arttyrý, «óz menshigindegi nysandarǵa tártipti ınvestısıa salý jáne tájirıbeli seriktester arqyly halyqaralyq ósýdi jedeldetý» bar.
Onyń sózinshe, aqpanda Netflix kórsetken Being Gordon Ramsay derekti fılminiń shyǵýy jáne toptyń 100-shi meıramhanasynyń Londondaǵy Bishopsgate aýdanynda Bread Street Kitchen & Bar nysanynda ashylýy saýdaǵa oń áser etti. Bul — 22 Bishopsgate munarasynyń joǵarǵy qabattarynda ornalasqan birneshe meıramhananyń biri.
«Biz úshin otany bolyp sanalatyn Ulybrıtanıa naryǵyna oń kózqarastamyz. Aımaqtarda da, Londonda da múmkindik, shyǵarmashylyq jáne tamasha talant jetkilikti», — dedi ol.
Jalpy alǵanda, brıtan tobyn qosa eseptegende 103 meıramhanany basqaratyn kompanıa Ramzıdiń qazir Lion Capital ınvestısıalyq tobymen birlesip ıelenetin amerıkalyq bıznesin qosyp, satylymyn jyldyq eseppen 7 paıyzǵa arttyryp, rekordtyq 151,8 mıllıon fýntqa jetkizdi. Sondaı-aq turaqty jumys istep turǵan nysandarda «tózimdi» ósim tirkeldi.
Toptyń negizgi paıdasy 12 paıyzǵa ósip, 14,4 mıllıon fýntqa jetti. Osy kezeńde Vankýverdegi Gordon Ramsay Steak, Ibısadaǵy Hell’s Kitchen sekildi óz meıramhanalary men lısenzıalyq seriktestikter, sondaı-aq Taıaý Shyǵys pen Azıadaǵy nysandar ashyldy. Alaıda Ramzıdiń televızıalyq óndiris kompanıasyn qamtymaıtyn top aksıonerlerge dıvıdend tólemedi.
«Bıznes úshin bul keremet jyl boldy jáne mundaı tabysqa jetý — búkil komandanyń adaldyǵynyń dáleli», — dedi Ýenlok.
«22 Bishopsgate bir alańda bes meıramhana tájirıbesin usynyp, úzdik nátıje kórsetkenimen, jalpy toptyń kórsetkishi tańǵalarlyq deńgeıde boldy: jańa jáne burynnan bar naryqtarda nysandar ashylyp, brend portfeli boıynsha qonaqtar tájirıbesine úzdiksiz kóńil bólindi», — dep qosty ol.
Top AQSH-ta jańa lısenzıalyq kelisimderge qol qoıdy. Lısenzıalyq seriktestikter, franshıza jáne basqarý kelisimderi ósýde barǵan saıyn mańyzdy ról atqarady dep kútilýde.
Ramzı 1998 jyly Chelsıdegi Royal Hospital Road kóshesinde alǵashqy jeke jobasyn ashqan. Ol birneshe jyl boıy óz ımperıasynda paıda tabýǵa qınalyp keldi. Alaıda pandemıa Ramzıdiń bıznes operasıalaryn toqtatyp, 12 mıllıon fýnt shyǵynmen 300-ge jýyq qyzmetkerdi qysqartýǵa májbúr etken soń, top qalpyna kele bastady.