Tuzdyń daıyndalý merzimi tuzdy qalaı alýǵa baılanysty ózgeredi. Tuzdy daıyndaýdyń eki negizgi ádisi bar: ken oryndarynan shyǵarý jáne teńiz sýyn býlandyrý.

  1. Ken oryndarynan tuz shyǵarý:

    • Bul ádis kóbinese "qurǵaq" ken oryndarynda qoldanylady, munda tuz jer astynan, keıde úlken tereńdikten qazylyp alynady.
    • Tuz ken oryndarynan shyǵarylǵan soń, ol óńdeledi, bul proses artyq qospalardan tazartýdy jáne qajetti ólshemge ákelýdi qamtıdy.
    • Bul proses birneshe kúnnen birneshe aptaǵa deıin sozylýy múmkin, bul ken ornynyń túrine jáne qajetti tuzdyń sapasyna baılanysty.

  2. Teńiz sýyn býlandyrý arqyly tuz alý:

    • Teńiz sýynan tuz alý prosesi teńiz sýyn úlken qaıta býlandyrý alańdaryna jiberýden bastalady.
    • Kún sáýlesiniń áserinen sý býlanyp, tuz krıstaldary qalady.
    • Bul proses ádette birneshe aıǵa sozylady jáne aýa raıy jaǵdaılaryna baılanysty.
    • Alynǵan tuz óńdeledi jáne qajetti ólshemge ákelinedi.

Eki ádistiń de daıyndalý merzimi tuzdyń kólemine, óńdeý tehnologıasyna jáne qajetti sapa standarttaryna baılanysty ózgeredi.