Исследователи выяснили, что набору веса после диет способствует эволюционная память мозга, которая воспринимает прошлый максимум массы тела как необходимую для выживания норму, сообщает сайт infohub.kz.
Ученые Вальдемар Бримнес Ингеманн Йохансен и Кристоффер Клемменсен из Копенгагенского университета объяснили, почему людям трудно удерживать вес после похудения. В далеком прошлом жировые запасы помогали предкам человека выживать в периоды голода. Из-за этого мозг сформировал надежные защитные механизмы, направленные на сохранение энергии.
При похудении организм воспринимает потерю жира как угрозу выживанию. В ответ мозг усиленно выделяет гормоны голода, провоцирует тягу к еде и замедляет расход энергии. Более того, если человек ранее весил больше, мозг считает тот уровень нормой и пытается к нему вернуться. Возврат веса - это не отсутствие дисциплины, а естественная биологическая реакция.
Популярные препараты имитируют гормоны кишечника и снижают аппетит, однако после прекращения приема биологические сигналы часто возвращаются. По мнению авторов, борьба с ожирением требует комплексного подхода - от создания здоровой городской среды до формирования полезных привычек с самого раннего детства.