Регулярное употребление зеленого чая помогает сохранить здоровье в процессе старения, подтверждают исследования, о которых пишет Prevention. Этот напиток издавна славится полезными свойствами, и ученые продолжают открывать новые грани его благотворного влияния на организм. Богатый антиоксидантами и растительными соединениями, зеленый чай помогает контролировать воспалительные процессы, укрепляет иммунитет и препятствует развитию опасных заболеваний, сообщает сайт infohub.kz.
Одно из ключевых преимуществ зеленого чая — поддержка работы головного мозга. В нем содержится аминокислота L-теанин, которая снижает тревожность, повышает концентрацию внимания и сглаживает побочные эффекты от действия кофеина. Японские исследователи выяснили, что употребление двух-трех чашек чая в день снижает риск когнитивных нарушений и развития болезни Альцгеймера.
Кроме того, ученые связывают напиток с профилактикой инсульта и сердечно-сосудистых патологий. Чай помогает снизить уровень «плохого» холестерина LDL и нормализовать кровяное давление. Регулярное питье зеленого чая может уменьшить вероятность инсульта на 21%. Катехины и полифенолы в его составе защищают клетки от повреждений свободными радикалами, снижая риск возникновения некоторых видов рака.
Исследования с участием жителей Китая и Великобритании показали, что чай способствует снижению общей смертности и замедляет биологическое старение организма. При этом несладкий зеленый чай помогает удерживать здоровый вес, выступая полезной заменой напиткам с большим количеством сахара.