伦敦科学家发现，咖啡因可以激活一种古老的细胞机制，从而延缓衰老，据 infohub.kz 网站报道。

英国伦敦玛丽女王大学细胞衰老实验室的研究人员揭示了咖啡因延缓衰老的分子机制。该研究成果已发表在专业期刊《微生物细胞》上。

在对裂殖酵母（Schizosaccharomyces pombe）进行的实验中，科学家发现咖啡因能激活进化上古老的酶系统AMPK（AMP活化蛋白激酶）。这种蛋白质是细胞内的主要能量传感器，负责维持代谢平衡、抵抗应激以及修复受损DNA。此前认为咖啡因直接作用于雷帕霉素靶蛋白TOR，但新数据显示其效果是通过刺激AMPK实现的。

值得注意的是，常用于治疗2型糖尿病的药物二甲双胍也利用类似的调控机制，该药物在延长寿命方面正被积极研究。作者强调，在单细胞生物上的实验并不能直接证明定期摄入咖啡能延长人类寿命。然而，发现AMPK蛋白激酶的重要作用为开发旨在促进健康长寿的新型生物医学药物奠定了科学基础。