中国当局已开始调查有关使用甲醛保鲜卷心菜的信息，据infohub.kz网站报道。

河北省东北部官方代表证实了视频的真实性，视频显示人们在装运前将卷心菜浸入溶液中。该视频由一位环保博主上周发布。在中国，使用甲醛（一种已知致癌的无色化学物质）保鲜食品是被严格禁止的。

中国是世界上最大的卷心菜生产国，大部分出口到亚洲邻国。据官方媒体报道，警方已对涉案人员采取法律措施。目前，官员们正在全国市场进行突击检查，试图平息居民的担忧并恢复信任。

中国官方媒体报道称，调查人员将确定这种方法的普遍程度，并采取措施追踪受影响蔬菜的流向。周六发布的一份声明中，康保县当地政府表示：“任何违法或违规行为都将依法严惩，以确保蔬菜供应安全。”

北京新发地市场是首都新鲜农产品的主要来源之一，该市场表示已检查其卷心菜的来源，并确认受影响的蔬菜未进入市场。这一事件在中国媒体上被广泛报道。

《人民日报》在一篇社论中写道：“批发商只关注短期经济利益，完全无视消费者的生命和健康。他们超越了法律底线，道德上已堕落到极点。”

中国每年生产超过3000万吨卷心菜，约占全球年产量的一半。越南、韩国和俄罗斯是这种蔬菜的主要出口目的地。据美国癌症协会称，在某些工作场所接触高浓度甲醛与某些类型的癌症有关，但低剂量接触的影响尚不明确。