对52名宇航员的血液样本分析显示，微重力会减缓肠道蠕动并加剧蛋白质发酵，据网站 infohub.kz 报道。

哥本哈根大学的研究人员与NASA专家合作，揭示了宇航员在失重条件下消化系统功能紊乱的机制。对国际空间站52名乘员的血液样本分析显示，人体抵达轨道后不久，肠道细菌便开始积极发酵蛋白质。

当肠道细菌耗尽可用的纤维素并开始分解蛋白质化合物时，蛋白质发酵过程便会启动。据研究合著者亨里克·罗格和乔治亚·拉·巴伯认为，微重力会减缓蠕动——即食物在胃肠道中的自然推进。由于食物滞留，微生物有更多时间分解蛋白质，这解释了太空中经常出现的便秘问题。

拉尔斯·乌韦·德拉格斯泰德教授指出，蛋白质发酵产物会进入血液，可能对肾脏、情绪和集中注意力的能力产生负面影响。科学家强调，这些数据对于规划前往月球和火星的长期任务至关重要。为保护宇航员的健康，需要调整饮食，包括增加纤维素摄入量、使用益生元或刺激蠕动的药物。此外，所获结果还有助于治疗地球上同样面临肠道蠕动减缓的卧床病人。