法国近日暴发沙门氏菌疫情，疑与食用南瓜籽有关。据网站infohub.kz报道，自5月至8月，法国多个地区数十名居民感染了这种危险的肠道传染病。

据路透社援引法国卫生部消息，三个月内共有81人感染沙门氏菌，其中6人因病情严重住院治疗。目前患者情况稳定，均已出院。

流行病学调查显示，感染源为法国西南部一家食品公司加工的南瓜籽。该产品曾供应给多家零售连锁店，包括Grand Frais。在确定感染源后，所有相关批次产品已从市场撤回。

沙门氏菌是一类杆状细菌，可引起沙门氏菌病，这是一种常见的食源性疾病。典型症状包括腹泻、发热和腹痛。

此前，哈萨克斯坦商业新闻网站曾报道，比利时和卢森堡因数百名消费者集体沙门氏菌中毒，召回了Laerco BV公司的鸡蛋。比利时一家养鸡场的疫情已导致至少306人感染。

回顾去年，欧盟曾暴发与意大利苜蓿芽相关的沙门氏菌疫情，两年内导致欧洲9个国家509人感染。