infohub.kz网站报道,在坎德亚加什市的“图马尔”餐厅,厨师身上检出金黄色葡萄球菌,厨房设备及饮用水中发现大肠杆菌。

卫生防疫人员已完成对该餐厅大规模食物中毒事件的流行病学调查,相关材料已移交警方。

实验室分析显示,感染源来自餐厅厨师。厨师体内检出金黄色葡萄球菌,厨房设备表面、成品食物及饮用水中发现大肠杆菌。

“受害者体内检出葡萄球菌和大肠杆菌,表明发生了葡萄球菌性食物中毒和急性肠道感染,”阿克托别州卫生防疫监督局副局长詹谢里克·库尔马诺夫表示。

专家发现严重违规行为:厨师违反工艺制作食物、食品无安全文件、未进行消毒、员工未接受强制体检。案件已依据哈萨克斯坦共和国刑法第304条移交警方。

所有受害者均已出院。此前报道,在“图马尔”餐厅就餐后,超过100人前往就医。客人连续两天在该餐厅参加葬礼和婚礼。中毒者被诊断出肠道感染,分别入住穆加尔扎尔区医院和位于阿克托别的州传染病医院。餐厅当天被关闭。责任人或面临最高两年监禁。