一年内哈萨克斯坦马奶酒价格上涨14.2%,同时该饮品产量稳步增长,而骆驼奶酒产量则波动不定,据网站infohub.kz报道。

从长期来看,马奶酒在传统民族饮品中发展最为稳定。与2015年相比,年产量增长了2.2倍。产量最高的是2022年,当年全国生产了2200吨马奶酒。此后年份产量有所下降,到2025年,产量比最高纪录减少了33.6%。

相反,骆驼奶酒产量波动更为明显。峰值出现在2020年,当年哈萨克斯坦生产了4200吨骆驼奶酒。之后产量总体下降,2024年降至1100吨。尽管2025年骆驼奶酒产量大幅增长,但仍比最高水平低44.2%,大致相当于十年前的2015年产量水平。

与此同时,马奶酒价格继续上涨。2026年上半年,马奶酒价格每月上涨:1月上涨2.1%,2月上涨2%,3月上涨1.2%,4月和5月均上涨1.3%,6月再涨0.3%。同比来看,6月马奶酒价格上涨了14.2%。相比之下,去年6月年涨幅为8.5%。而今年6月的涨幅是自2023年6月(当时马奶酒价格暴涨19.5%)以来的最高水平。