每天食用蓝莓可能影响肠道细菌，并可能对老年人的情绪产生影响——一项小型初步研究得出了这一结论，据infohub.kz网站报道。
该研究由Hebrew SeniorLife欣达与阿瑟·马库斯老龄化研究所的通讯作者考特尼·L·米勒及其同事完成，成果发表在《Journal of Nutrition, Health and Aging》杂志上。实验共有18名65岁以上、有轻度抑郁症状且缺乏运动的志愿者参与。
在三个月内，一组参与者每天食用48克蓝莓粉——相当于两杯新鲜浆果——另一组则服用安慰剂。为评估肠道微生物组，研究人员采用了宏基因组测序和质谱分析。
研究人员记录到某些酶基因丰度出现了统计学显著变化，其中包括参与神经递质GABA（γ-氨基丁酸）生成的EC 3.6.3.31多胺转运ATP酶。
尽管蓝莓组的抑郁症状表现持续下降，但与安慰剂组相比，差异并未达到统计学显著。据ScienceDaily指出，抑郁症状的改善未达到统计学显著性。
莫希特·P·乔普拉、霍奇特尔·摩根、艾米莉·A·格林、亚历克斯·沃尔夫、克里·A·皮尔斯、李丹·高、克里斯托弗·N·布莱索、阿丽莎·B·杜福尔、道格拉斯·P·基尔和刘易斯·A·利普西茨也参与了这项研究。
作者强调，需要更大规模的临床试验来验证所获得的数据。