8月29日,在阿克套圆形剧场广场举办了全国马奶酒节SHUBAT FEST-2026,吸引了超过1.5万名宾客和市民参与。来自曼格斯套州、阿特劳州、克孜勒奥尔达州和突厥斯坦州的代表,以及曼格斯套州副州长蒂列克·热特基兹格努雷出席了活动,据infohub.kz网站报道。

州政府表示,本次节日的主要目的是推广马奶酒作为民族产品,保留其制作传统,发展骆驼养殖业,并以现代形式推广国产产品。

活动的核心是评选最佳马奶酒的比赛。共收到83份申请,其中41名参赛者通过了初选。经过实验室检测,最终有20名参赛者进入决赛,并在“最佳马奶酒”提名中决出胜负。

来自四个地区的企业家和农户展示了他们的产品。节日宾客品尝了各种马奶酒,以及酸奶干、巴尔卡伊马克、甜点、咖啡、冰淇淋和骆驼奶鸡尾酒。最佳产品通过公众投票选出。

特别关注了饮品的质量、成分和制作传统。节日期间,与经验丰富的工匠和年轻专家进行了访谈,他们正在学习马奶酒的制作秘诀。专家们介绍了骆驼奶的营养价值和特点。

在颁奖仪式前,曼格斯套州副州长蒂列克·热特基兹格努雷致欢迎辞。他赞扬了农户们为保护祖先传统和发展民族产品生产所做的贡献,并感谢居民和宾客对国产产品的支持,以及节日组织者和赞助商。

根据比赛结果,在附加提名中,展示了最佳骆驼奶酸奶干、巴尔卡伊马克、甜点、咖啡、冰淇淋和鸡尾酒的参赛者获胜。

在主要提名“最佳马奶酒”中,第三名由曼格斯套州贝涅乌区的“努尔-阿贝尔”农户获得,第二名是阿特劳州日雷奥伊区的“奥伦巴萨尔”农户。第一名由阿克套的“托尔肯”农户夺得。节日大奖由曼格斯套州扎瑙津的“比尔利克”农户获得。获胜者获得了官方赞助商Astana Motors公司颁发的GWM Poer汽车。

节日期间,曼格斯套州爱乐乐团、拉赫姆詹·扎卡伊姆、朱巴内什·热克森努雷和“吉吉特”四重奏为宾客献上了精彩的文艺表演。

全国马奶酒节SHUBAT FEST-2026成为推广马奶酒、支持国产生产商和发展骆驼养殖业的大型平台。四个地区的参与和超过1.5万名游客的兴趣证实了公众对民族产品及其生产传统的浓厚兴趣。