经常食用超加工食品——如含糖碳酸饮料和包装零食——与经前综合征(PMS)症状加重有关。土耳其安卡拉健康科学大学的科学家对607名18至30岁女性进行了问卷调查,得出了这一结论;研究结果发表在《Scientific Reports》杂志上,据infohub.kz网站报道。

与此同时,研究人员发现,有两种饮食习惯对疼痛、疲劳和情绪波动的严重程度影响更大:冲动地满足食欲,以及因进食而产生自责。科学门户网站ScienceAlert写道。

在在线问卷调查中,参与者评估了月经前一周的症状、食用超加工食品的频率、对地中海饮食的遵循程度以及对突然饥饿的反应。分析显示,即使在考虑年龄、月经周期规律性和总体饮食后,工业加工食品与经前综合征严重程度之间的关联仍然存在,尽管效应本身相对较小:在11分制的有害食品量表上,每增加一分,症状严重程度指数大约增加一个点。而严格遵循地中海饮食则未产生明显影响。

据该研究作者、营养专家齐亚·埃罗卡伊·梅廷解释,那些在吃下渴望的巧克力前先停顿一下、并且即使最终决定吃也不感到内疚的女性,经前综合征表现要轻得多。

科学家指出,该调查为横断面数据,且依赖受访者的回忆,其中大多数受访者受过高等教育,因此要确定准确的因果关系还需要长期观察。