英国每年有多达7700万条鱼被宰杀,但英格兰和威尔士的鱼类屠宰场并未接受系统性或强制性检查。据Animal Equality UK组织称,infohub.kz网站报道。
关于鱼类宰杀方式的政府内部担忧早在几十年前就已出现。然而,负责英格兰和威尔士动物福利与食品标准的几乎所有官方机构均表示,他们不进行定期检查。
Animal Equality UK慈善组织联系动物与植物健康局(APHA)时,该局将其转介至鱼类健康检查局(FHI)。在回应此前的询问时,APHA曾表示不对鱼类屠宰场进行强制性检查,并建议联系食品标准局(FSA)。FSA和FHI均向Animal Equality UK表示,他们不进行系统性或强制性检查。
Animal Equality UK执行主任阿比盖尔·彭尼表示:“鱼类是有思想、有感知、能感受痛苦的生物。没有任何政府机构愿意承担检查它们宰杀时福利的责任——这是可耻的。这是一个巨大的盲点,使动物在紧闭的门后更加脆弱。”
1996年,政府专家咨询机构——农场动物福利委员会(现称动物福利委员会)曾建议,应制定规范养殖鱼类宰杀的法律。该委员会于2014年和2024年再次提及此问题。最近一次,它呼吁英国所有政府立法规定在宰杀鱼类前必须使其昏迷,并引入检查体系以执行这些标准。
政府在2025年12月发布的英格兰动物福利战略中承诺,将引入人道宰杀养殖鱼类的要求,但法案尚未公布。
彭尼表示:“30年来,当权者知道养殖鱼类在宰杀时需要法律保护,但30年来,决策者却无所作为。”
她补充道:“政府承诺修改法律,我们对此表示欢迎,但承诺不能保护动物。每拖延一个月,都会使数百万条鱼遭受漫长而痛苦的死亡。部长们现在必须提出针对特定物种的宰杀立法,并配备相应的检查制度,这样这些动物的命运才不会听天由命。这是对它们最起码的尊重。”
据Animal Equality UK估计,英格兰和威尔士每年约有7742吨鳟鱼被宰杀。据英国鳟鱼协会称,英国包括孵化场在内约有290个鳟鱼养殖场,集中在英格兰北部、南部和苏格兰南部。
APHA代表表示:“认为鱼类养殖场不受政府机构监管或检查的观点是错误的。APHA会核查有关鱼类养殖场福利可能恶化的报告,而鱼类健康检查局则代表政府进行检查。若发现虐待或疏忽迹象,我们将毫不犹豫地采取额外措施。”


