InfoHub Logo

Фермеры Казахстана выражают серьезную обеспокоенность нелегальным вывозом говядины из страны. По их словам, значительные объемы мяса, исчисляемые вагонами, покидают Казахстан под видом других товаров, например, картофеля. Эта ситуация ставит под угрозу развитие отечественного животноводства и требует немедленного вмешательства.

Требование рыночных цен и открытого экспорта

Глава Союза животноводов Даурен Салыков подчеркивает, что цены на говядину в Казахстане должны быть приближены к мировым стандартам. Он отметил, что в соседних странах килограмм говядины может стоить до 10 долларов. Если бы казахстанские цены были сопоставимы с узбекскими, проблема контрабанды была бы решена.

«Сейчас казахстанская говядина вагонами вывозится за границу под видом картофеля. Открытие прямого экспорта позволит фермерам получать справедливую цену, а селам — сохранить население», — заявил Салыков.

Баланс интересов потребителей и бизнеса

Представители власти стремятся защитить кошельки граждан, однако чрезмерное регулирование цен может привести к дефициту мяса. Салыков предупреждает: если фермеры прекратят работу из-за нерентабельности, это неизбежно вызовет рост цен и необходимость импорта продукции. «Регулирование цен — это выстрел себе в ногу», — считает он.

Фермеры вынуждены продавать свою продукцию по низким ценам, работая в сложных условиях без выходных и с длительным производственным циклом в 2,5 года. По мнению Салыкова, городской житель, столкнувшись с такой рентабельностью, быстро отказался бы от подобного бизнеса.

Прозрачность поставок и контроль цен

Союз животноводов предлагает компромиссное решение: обеспечить внутренний рынок мясом по доступным ценам, минуя посредников, и одновременно открыть экспорт. «Мы готовы поставлять мясо напрямую в супермаркеты, что будет открыто и проверяемо. Но для этого фермеры должны иметь право свободно экспортировать свою продукцию», — подчеркнул Даурен Салыков.

Такой подход позволит сбалансировать интересы бизнеса и потребителей, а также повысить доверие к отечественной продукции на внутреннем рынке.

Казахстан производит больше, чем потребляет

По словам Салыкова, казахстанские фермеры обеспечивают страну говядиной на 106%. «Фермер должен получать достойный доход. Это сложный труд, требующий долгосрочных инвестиций: срок окупаемости 7–10 лет. Без экономической эффективности люди уйдут из отрасли», — пояснил глава союза.

Несмотря на то, что государственная поддержка и рост цен в последние годы укрепили финансовую стабильность фермеров, потенциал отрасли все еще требует активного развития.

Надежда на новый план развития

Даурен Салыков выразил надежду, что комплексный план развития животноводства на 2026–2030 годы обеспечит отрасли доступное финансирование и откроет новые экспортные возможности. «Мы должны дать фермерам возможность зарабатывать и одновременно удовлетворять внутренний спрос. Тогда села останутся населенными пунктами, а казахстанская говядина будет конкурентоспособной на мировом рынке», — заключил он.

Источник: Infohub.kz