Kazakistan kuzu eti ihracatını neredeyse üçte bir oranında artırdı; ancak ülke içinde et fiyatları belirgin şekilde yükseldi: yıllık bazda fiyatlar ortalama %24,5 arttı. Bu bilgiyi infohub.kz sitesi aktarıyor.

ranking.kz portalının belirttiğine göre Kazakistan, 2026 yılında koyun ve keçi eti ihracatını gözle görülür biçimde artırdı. Ocak-Temmuz döneminde yurt dışına 18,7 bin ton gönderildi – bu, bir önceki yıla göre %28,7 daha fazla.

İhracatın neredeyse tamamı Özbekistan'a gitti – 18,3 bin ton (toplam hacmin %97,9'u). Kazakistan et sevkiyatından yaklaşık 51,5 milyon dolar kazandı – bu, geçen yılın göstergesinin 2,5 katı.

Ancak bu tabloya karşın ülke içinde kuzu eti fiyatlarında belirgin bir artış gözleniyor. Kazakistanlılar için et, ağustos ayında bir önceki yıla göre ortalama %24,5 daha pahalıydı. Fiyat artışı yaklaşık bir yıldır sürüyor: kuzu eti her ay zamlandı ve en belirgin artış Mayıs ve Haziran 2026'da gerçekleşti – sırasıyla %4,7 ve %4,2.

Analistler, fiyat artışının nedenlerinden biri olarak tam da artan ihracat talebini gösteriyor.

Belirtelim ki kuzu eti Kazakistan'da sosyal açıdan önemli bir gıda ürünü olarak kabul ediliyor ve fiyatları haftalık olarak kaydediliyor. Ulusal İstatistik Bürosu verilerine göre Eylül 2026'da şu tablo gözlendi: Eylül ayında fiyatlar ortalama %0,4 arttı; 2026 başından bu yana artış %18,6 oldu; yıllık artış %21,7'ye ulaştı.

30 Eylül itibarıyla bir kilogram kuzu etinin ortalama fiyatı 4.529 tenge oldu. En yüksek fiyatlar Astana'da kaydedildi – kilogram başına ortalama 5.441 tenge. Kuzu eti en ucuza Kokşetau'da alınabiliyordu – 3.795 tenge.

Ülke genelinde ortalama fiyat kilogram başına 4.529 tenge olurken, yıllık artış %21,7 ve yıl başından bu yana artış %18,6 oldu. Şehirler bazında 30 Eylül 2026 tablosu şöyleydi: Astana – 5.441 tenge (yıllık %29,2, yıl başından bu yana %29,3); Almatı – 5.043 tenge (%18,0 ve %15,7); Petropavl – 4.772 tenge (%35,5 ve %29,4); Konayev – 4.718 tenge (%23,0 ve %18,9); Kostanay – 4.698 tenge (%45,2 ve %33,4); Karaganda – 4.621 tenge (%25,6 ve %22,2); Aktau – 4.499 tenge (%17,6 ve %14,5); Taraz – 4.447 tenge (%24,9 ve %18,4); Şımkent – 4.446 tenge (%14,4 ve %16,7); Pavlodar – 4.442 tenge (%34,6 ve %26,9); Taldykorgan – 4.434 tenge (%26,0 ve %18,9); Öskemen – 4.378 tenge (%26,5 ve %24,1); Jezkazgan – 4.370 tenge (%21,9 ve %17,8); Semey – 4.360 tenge (%32,9 ve %23,6); Kızılorda – 4.330 tenge (%32,3 ve %26,2); Türkistan – 4.200 tenge (%18,4 ve %19,1); Atırav – 4.178 tenge (%12,9 ve %12,1); Oral – 4.107 tenge (%43,4 ve %36,5); Aktöbe – 4.053 tenge (%8,3 ve %5,5); Kokşetau – 3.795 tenge (%13,9 ve %13,3).

Böylece ihracat artışı Kazakistan'a ek gelir getirirken aynı zamanda iç piyasa üzerindeki baskıyı güçlendiriyor. Sonuçta kuzu eti alıcılar için daha az erişilebilir hale geliyor.