杰米·奥利弗与妻子朱尔斯给自己发放了170万英镑的分红，比去年减少了40%。这位厨师兼媒体帝国的利润几乎减半。

Jamie Oliver Holdings公司的销售额在2025年达到2840万英镑，仅比去年减少16万英镑。这是因为自有餐厅、特许经营业务、烹饪学校和电视产品的收入增长，弥补了版税、许可和广告收入的下降。

提交给Companies House的报告称：“今年，我们推出了杰米·奥利弗的新书和电视节目项目。同时，旧书和国际电视节目的发行也持续取得良好成绩。”

烹饪书《Eat Yourself Healthy》成为全球畅销书，首周销量达7万册，成为杰米销售最快的书籍之一。

然而，这家于2019年获得B Corp认证的公司，税前利润从240万英镑降至125万英镑。原因是业务重组导致约20名员工失业，产生了146万英镑的特别费用。此外，伦敦John Lewis店内新烹饪学校的开业前费用也影响了利润。

自有餐厅的销售额增长了17%，达到430万英镑。而主要通过海外特许经营餐厅（Jamie Oliver's Deli和Jamie Oliver Kitchen）实现的销售额增长了6.5%，达到400万英镑。烹饪学校的收入增长了48%，达到160万英镑。2023年，公司开设了Jamie Oliver Catherine Street餐厅，标志着杰米·奥利弗重返英国餐饮舞台。

去年12月，奥利弗在伦敦莱斯特广场开设了新的Jamie's Italian餐厅，由Prezzo的所有者Brava Hospitality Group支持。这距离该连锁店倒闭已有七年。2019年，最初的连锁店因8300万英镑的债务破产，导致1000人失业。

Brava的投资人表示，在英国还有机会开设约40家新餐厅。如果今年找到合适的地点，计划再开一家。

奥利弗的发言人今年宣布，全球将新开10家以他名字命名的特许经营餐厅。其中包括在巴林和印度之后，阿布扎比新开的餐厅。

然而，奥利弗业务中最大的部分——版税、许可和广告收入（包括Tefal锅具系列）减少了近200万英镑，降至1590万英镑。这是奥利弗该部分收入连续第二年下降。2023年与Tesco的大额合同在2024年结束。

今年，奥利弗在社交媒体上启动了“微剧”项目，为Life360家庭追踪应用做广告。这是一部由短集组成的“喜剧剧”。