贸易和工业部长阿尔曼·沙卡利耶夫在政府简报会上解释了哈萨克斯坦肉类价格上涨的原因,据infohub.kz网站报道。

在简报会上,记者引用了统计数据,显示肉类价格再次大幅上涨。据媒体报道,一年来涨幅最大的食品是羊肉,平均涨幅达27.7%。牛肉、肉馅和鸡腿也不甘落后。记者询问了这种增长的原因。

“确实,我们看到肉类产品的动态。目前,如果看价格动态,它是温和的,有增长,但增长温和。最重要的是,肉类在售。例如,我们在上周末监测的市场价格是每公斤3700坚戈。这是带骨牛肉,在零售连锁店中略高。”阿尔曼·沙卡利耶夫承认。

他将价格上涨与对肉类的高需求联系起来。他说,世界上许多国家的牛肉消费量显著增加。“我们是全球进程不可分割的一部分,所以如果增长,例如在乌兹别克斯坦,需求增加,当然,我们的企业会选择。波斯湾的著名事件影响了羊肉价格的波动。但我想再次指出,目前我们没有观察到爆炸性增长的波动。价格确实在变化,但总体稳定,目前畜牧业产品的供应没有中断。”部长说。