据网站infohub.kz报道，即使在取消出口配额后，哈萨克斯坦的牛肉和羊肉价格增速也有所放缓。

农业部副部长阿扎特·苏丹诺夫在政府会议后的简报会上解释说，此前价格上涨是由外部因素引起的，特别是外部市场对哈萨克斯坦产品的需求增加。邻国乌兹别克斯坦积极购买哈萨克斯坦肉类，这要求与政府机构共同采取及时措施稳定价格，包括实行配额。

苏丹诺夫表示，在配额实施期间，价格趋于稳定。目前，配额已取消，肉类出口不受限制，但价格保持稳定。自年初以来，牛肉价格上涨了4.6%，但最近一个月仅出现0.1%的轻微波动，与市场行情有关。副部长强调，即使没有监管，也没有出现大幅上涨。

羊肉情况类似：自年初以来上涨了17.5%，但最近价格已趋稳，仅上涨0.2%。这证实了主要原因是需求增加，这对哈萨克斯坦生产商来说是有利的。

贸易和一体化部长阿尔曼·沙卡利耶夫指出，全球肉类价格都在上涨。羊肉价格受到海湾国家事件的影响，包括以色列、美国和伊朗之间的冲突。中国、非洲等地区的牛肉消费量增长，改变了全球市场格局。如果乌兹别克斯坦需求旺盛，企业会选择更有利的市场。部长强调，价格对消费者和生产商都应公平，平衡由市场形成。

国外对哈萨克斯坦产品的高需求也影响了国内价格。监测数据显示，周末带骨牛肉价格为3700坚戈，零售连锁店略高。沙卡利耶夫认为局势稳定，但拒绝预测价格可能上涨。据国家统计局数据，截至8月初，肉类和禽类价格同比上涨15.8%。