Photo: Konstantin Mishchenko (https://www.pexels.com/@aksioart) / Pexels
- 21 مام. 2026 23:31
- 33
يۋجنايا كورەيا وفيسيالنو وتكازالاس وت ۋپوترەبلەنيا مياسا سوباك
يۋجنايا كورەيا سدەلالا يستوريچەسكيي شاگ، وفيسيالنو زاپرەتيۆ ۋپوترەبلەنيە مياسا سوباك. س فيەۆراليا 2027 گودا ۆ سترانە بۋدەت پولنوستيۋ زاپرەششەنو رازۆەدەنيە، زابوي ي پروداجا سوباك دليا ۋپوترەبلەنيا ۆ پيششۋ. ەتو رەشەنيە زنامەنۋەت كونەس منوگولەتنەي گاسترونوميچەسكوي تراديسيي، كوتورايا ۆىزىۆالا كريتيكۋ كاك ۆنۋتري سترانى، تاك ي نا مەجدۋنارودنوم ۋروۆنە.
بۇل تۋرالى Infohub.kz اقپارات اگەنتتىگى حابارلايدى.
كونەس ەپوحي: گۋماننوست ۆمەستو تراديسيي
ۆلاستي يۋجنوي كورەي پرينيالي زاكون، كوتورىي ستاۆيت توچكۋ ۆ منوگولەتنەي پراكتيكە ۋپوترەبلەنيا سوباچەگو مياسا. بولشينستۆو كورەيسيەۆ ۋجە نە ەديات سوباچاتينۋ، ا ساما تراديسيا نانوسيلا ۋششەرب مەجدۋنارودنومۋ يميدجۋ سترانى. زاپرەت ستال نەيزبەجنىم شاگوم ك گۋماننوستي.
مەجدۋنارودنوە داۆلەنيە ي وبششەستۆەننوە منەنيە
ۆوپروسى زاپرەتا ۋپوترەبلەنيا سوباچەگو مياسا پودنيماليس نا مەجدۋنارودنوم ۋروۆنە ەششە س 2012 گودا. پەتيسيي، وبسۋجدەنيا ۆ پارلامەنتاح ي سبور پودپيسەي پود وبراششەنيامي ك پراۆيتەلستۆۋ سپوسوبستۆوۆالي يزمەنەنيۋ وبششەستۆەننوگو منەنيا. ۆ 2018 گودۋ زاششيتنيكي جيۆوتنىح پەرەدالي پرەزيدەنتۋ سترانى پەتيسيۋ س ميلليونوم پودپيسەي، پريزىۆايا ك پوەتاپنومۋ وتكازۋ وت سوباچيح فەرم.
نوۆىي زاكون ي پەرەحودنىي پەريود
نوۆىي زاكون پرەدۋسماتريۆاەت زاپرەت نا رازۆەدەنيە سوباك نا ۋبوي، ا تاكجە رازدەلكۋ ي راسپروسترانەنيە مياسا. رابوتنيكام وتراسلي ي بيزنەسۋ وبەششايۋت سۋبسيديي دليا پەرەحودا ۆ درۋگيە سفەرى. يۋجنايا كورەيا ۋجە اكتيۆنو ليكۆيديرۋەت سوباچي فەرمى: بولەە 82% يز نيح زاكرىليس. نارۋشيتەليام زاكونا س 2027 گودا گروزيت دو ترەح لەت تيۋرمى يلي شتراف دو 30 ميلليونوۆ ۆون (وكولو 9،6 ميلليونا تەنگە).
يستوريچەسكيي كونتەكست ي پوددەرجكا
پرەدىدۋششيە پوپىتكي زاپرەتيت تورگوۆليۋ سوباچيم مياسوم ستالكيۆاليس س پروتەستامي پرويزۆوديتەلەي. نوۆىي زاكون پرەدۋسماتريۆاەت كومپەنساسيي زاۆودچيكام. گلاۆنىمي ستوروننيكامي پەرەمەن ستالي مولودەج، وريەنتيروۆاننايا نا زاپادنىە سەننوستي، ۆلادەلسى دوماشنيح جيۆوتنىح ي زاششيتنيكي پراۆ جيۆوتنىح. پەرۆايا لەدي كيم كەون حي اكتيۆنو پوددەرجالا نوۆىي زاكون، ياۆلياياس ودنوي يز گلاۆنىح اكتيۆيستوك زاپرەتا.
ماسشتابى يندۋستريي ي يزمەنەنيا
پو داننىم مينيستەرستۆا سەلسكوگو حوزيايستۆا، ۆ 2024 گودۋ ۆ يۋجنوي كورەە ناسچيتىۆالوس وكولو 1150 سوباچيح فەرم، گدە رازۆوديلي بولەە پولۋميلليونا سوباك. يندۋستريا ۆكليۋچالا 34 بويني، 219 ديستريبيۋتورسكيح كومپانيي ي وكولو 1600 رەستورانوۆ. رانەە چيسلو تاكيح رەستورانوۆ دوستيگالو 20 تىسياچ. ەجەگودنىي وبوروت يندۋستريي وسەنيۆالسيا ۆ 200 ملن دوللاروۆ، ا پوترەبلەنيە دوستيگالو 100 تىسياچ تونن مياسا ۆ گود.
گلوبالنىە تەندەنسيي ي وتنوشەنيە ك جيۆوتنىم
نەسموتريا نا زاپرەت ۆ يۋجنوي كورەە، پراكتيكا ۋپوترەبلەنيا مياسا سوباك سوحرانياەتسيا ۆ ريادە ستران، ۆكليۋچايا سيەۆەرنۋيۋ كورەيۋ، ۆەتنام، كيتاي ي نەكوتورىە رەگيونى روسسيي. ودناكو گلوباليزاسيا، زووزاششيتنىە دۆيجەنيا ي يزمەنەنيە وبششەستۆەننىح ۆزگليادوۆ ۆەدۋت ك سوكراششەنيۋ پودوبنىح پراكتيك پو ۆسەمۋ ميرۋ. ۆ ەۆروپە سوباكا – درۋگ چەلوۆەكا، ا ۆ كازاحستانە – ودنو يز "سەمي سوكروۆيشش" تراديسيوننوي كۋلتۋرى.