InfoHub Logo

قاي كەزدە بولماسىن ۇزىن شاشتار ءاردايىم ساندە.جانە سولاي بولىپ قالا دا بەرمەك. ماسەلەن، قازىرگى تاڭدا قىزداردىڭ باسىم كوپشىلىگى شاشتارىنىڭ ۇزىن بولعانىن قالايدى. الايدا ول ءۇشىن قانداي نە ىستەۋ كەرەك؟

شاشىڭىز تەز ءوسسىن دەسەڭىز، مىنا ءۇش ەرەجەنى ۇمىتپاڭىز:

• ۇشتالعان شاشتى قيىپ وتىرىڭىز:

• شاشىڭىزدى كۇنىنە بىرنەشە رەت تاراڭىز. سەبەبى، بۇل باس تەرىسىنىڭ قان اينالىمىن جانە شاشتىڭ جىلدام ءوسۋىن جەدەلدەتەدى.

• مۇمكىندىگىنشە شاشتى وسىرەتىن ماسكالاردى ءجيى قولدانىڭىز.

حالىقتىق مەديسينادا جاقسى كومەكتەسەدى. مىسالى بۇرىشتىق تۇنبا باس تەرىسىنىڭ قان اينالىمىن كۇشەيتىپ، شاشتىڭ ءوسۋىن تەزدەتەدى.
قىشىمانىڭ جاپىراعى مەن ساباعىنان قايناتىلعان قايناتپانى ءجيى قولدانعان دۇرىس.

پياز ماسكاسى. 4 اس قاسىق ۇككىشتەن وتكىزىلگەن پيازبەن ءبىر اس قاسىق بالدى ارالاستىرىپ، ونى باس تەرىڭىزگە جاعىپ، 40 مينۋت ۇستايسىز. بەرىلگەن ۋاقىت وتكەن سوڭ باسىڭىزدى سۋسابىنسىز جۋاسىز.

قىشا (گورچيسا) ماسكاسى. 2 اس قاسىق قىشا مەن ءزايتۇن مايىن، سونداي-اق 3 اس قاسىق ايراندى قوسىپ ارالاستىرامىز. كەيىن بۇل ماسكانى شاشىڭىزعا جاعىپ، 30 مينۋتقا قالدىراسىز. سودان سوڭ جىلى باسىڭىزدى سۋمەن شايىڭىز.

قىشا (گورچيسا) ماسكاسىنىڭ تاعى دا ءبىر ءتۇر بار. ول ءۇشىن: 2 اس قاسىق قىشا ۇنتاعى، 2 اس قاسىق جىلى سۋ، 1 سارىۋىز، 2 ۇلكەن قاسىق ءزايتۇن مايىن قوسىپ، بارلىعىن ارالاستىرىڭىز. بۇل ماسكانى باس تەرىڭىزگە جاعىپ، ونى سەللوفانمەن وراپ تاستاڭىز. اتالمىش پروسەدۋرانى 15 مينۋتتان 1 ساعاتقا دەيىن ۇستاۋعا بولادى. ۋاقىت وتكەن سوڭ جىلى سۋمەن شايىڭىز.

اجار مۇرات قىزى

دەرەككوز: ozgeshe.kz

---