InfoHub Logo

№16 كوللەدج مكقك
ساپا مەنەدجمەنتى جۇيەسى
ورىنداعان: تۇ-53 توپ ستۋدەنتى پەردەبايەۆا راۋشان جەكسەنباي قىزى
جەتەكشىسى: اسانوۆا ءلاززات امانگەلدى قىزى   

ءتاتتى تاعامدار — بۇل دەگەنىڭىز، ءسىزدىڭ تاڭعى اسىڭىزعا بەرەكە ەنگىزۋشى. ءتاتتى باستالعان تاڭ سىزگە كەرەمەت كوڭىل كۇي سىيلار ەدى، وتباسىڭىزداعى قۋانىشتى داستارحان كۋاسى بولار ەدى. ءۇي جاعدايىندا دايىندالعان تورت — ءسىزدىڭ وتباسىڭىزعا دەگەن سۇيىسپەنشىلىگىڭىز بەن ماحابباتىڭىزدى پاش ەتۋشى. ءوز قولىڭىزبەن جاسالعاندىقتان مەيىرىمىڭىز ارالاسا جۇرەر ەدى.

 

ەكلەر — قايناتپالى قامىردان پىسىرىلەتىن ىشىنە كرەم سالىنعان دامدىلەر.

قۇرامى:
سۋ – 1 ستاكان (200 مل.)
ۇن – 1 ستاكان (130 گ.)
سارى ماي – 100 گ.
جۇمىرتقا – 3 دانا
تۇز – 0،5 شاي قاسىق
قويۋ قايناتىلعان قانتتى ءسۇت (ۆارەنايا سگۋششەنكا) – 1 بانكا (قاجەتىنشە)
دايىندالۋى:
ىدىسقا سۋدى قۇيىپ وتقا قوياسىز. مايدى جانە تۇزدى قوساسىز. ءبارى قايناعان كەزدە ۇندى سالىپ، تۇينەكتەر پايدا بولماۋى ءۇشىن ۇنەمى ارالاستىرا وتىراسىز. وتە باياۋ وتتا ارالاستىرىپ 1-3 مينۋتتاي ۇستايسىز.

دجەم قوسىلعان ۇگىلمەلى پيروگ

دايىندالۋى ۇزاق بولسا دا، ءسىزدىڭ التىن ۋاقىتىڭىزدى اقتايتىن بۇل ءمازىردىڭ داستارحانىڭىزدان ورىن الۋعا تولىق قۇقى بار. قايتالانباس دامگە يە پيروگتى دايىنداۋعا اسىعىڭىز! :)
قۇرامى:
– 2 دانا جۇمىرتقا
– 4 ستاقان ۇن
– 200 گر مارگارين/سارى ماي
– 1 ستاقان قانت
– ۆانيلين، قوپسىتقىش
– دجەم/توساپ
دايىندالۋى:
مارگاريندى ءجاي وتتا ەرىتىپ، وعان قانت پەن جۇمىرتقانى قوسامىز. بارلىعىن جاقسىلاپ ارالاستىرىپ، ۇستىنە ۇندى ەلەپ سالامىز. قوپسىتقىش پەن ءۆانيليندى دە ۇنمەن بىرگە قوسقان ءجون.

 
ءتۇرلى ءتۇستى كەكس

قۇرامى:
ۇن – 1 ستاكان
مارگارين نەمەسە سارى ماي – 125 گ.
سەكەر – 1 ستاكان
جۇمىرتقا — 3 دانا
وسىمدىك مايى – 2 اس قاسىق
قوپسىتقىش – 1 شاي قاسىق
ماك — ¼ ستاكان
كاكوس جوڭقاسى – ¼ ستاكان
كاكاو – 1 اس قاسىق

دايىندالۋى:
جۇمىرتقانىڭ اق ۋىزى مەن سارى ۋىزىن ءبولىپ الىڭىز. مارگارين مەن جۇمىرقانىڭ سارى ۋىزىن جاقسىلاپ ارالاستىرىپ، ۇنمەن ارالاسقان قوپسىتقىشتى جانە وسىمدىك مايىن قوسىپ ارالاستىرۋدى جالعاستىرىڭىز. ال جۇمىرتقانىڭ اق ۋىزىن سەكەرمەن اپپاق كوبىك ءتارىزدى بولعانشا ميكسەرمەن سوعىپ الىڭىز دا (جۇمىرتقاڭىزدىڭ ىدىسىن توڭكەرگەندە تۇسپەيتىندەي سوعىلۋى كەرەك)، جاڭا دايىنداپ قويعان قوسپاڭىزعا سالىپ، ۇقىپتى ءبىر قالىپپەن ارالاستىراسىز.

جەرجاڭعاق قوسىلعان پيروگ

بۇگىنگى ءمازىر كۇتپەگەن ۋاقىتتا ۇيىڭىزگە قوناق كەلگەندە ءسىزدى قۇتقارىپ قالاتىنى انىق. ءشايعا ۇسىناتىن بۇل پيروگ تەز دايىندالىپ قانا قويماي، ءتاتتى دامىمەن ەرەكشە.

قۇرامى:
– 200 گر سارى ماي نە مارگارين؛
– 3 دانا جۇمىرتقا؛
– 1-1،5 ستاقان قانت؛
– 1 اس قاسىق ماك؛
– 2-2،5 ستاقان ۇن (ەلەگىشتەن وتكەن)؛
– 10-15 گر قوپسىتقىش (رازرىح.)؛
– ۆانيلين مەن جەرجاڭعاق.

دايىندالۋى:
الدىمەن مارگاريندى ءجاي وتتا ەرىتەمىز، ونىڭ ۇستىنە قانت قوسامىز. قانت ەرىگەن سوڭ جۇمارتقالاردى جارىپ سالامىز. بارلىعىن جاقسىلاپ ارالاستىرىپ، ماك قوسامىز.

پايدالانعان ادەبيەتتەر ءتىزىمى
1. تاماق ونىمدەرىن تانۋ. ك.كۋزەمبايەۆ، گ.كۋزەمبايەۆا.
2. اسپازدىق. ك. كۋزەمبايەۆ.
3. عالامتور جەلىسى

---